豆腐茼蒿牛肉麪的做法的餐飲精選

“牛肉營養價值很高，中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、止渴止涎的功能。牛肉所含有的鋅鐵都更易被吸收，從而幫助身體提高免疫力，增強免疫力系統。此外，牛肉氨基酸組成成分比豬肉更接近人體需要，所以，我們平常食...

食材明細主料臭豆腐（4塊）茼蒿菜（1把）輔料姜（適量）蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）味精（適量）幹辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭豆腐炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿菜洗淨切段。2、臭豆腐切碎。3、姜蒜切碎。4、鍋中放油，不能太少...

“茼蒿又稱“皇帝菜”。在古代，茼蒿為宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。皇帝菜的莖和葉可以同食，清氣甘香，鮮香嫩脆，一般的營養成份無所不備，尤其胡蘿蔔素的含量極高，是黃瓜、茄子含量的20～30倍。有“天然保健品，植物營養素”之美稱。...

食材明細主料茼蒿（適量）豆腐（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐湯的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、豆腐切片。3、鍋中放油，下入蒜末炒後加水，放入豆腐燒煮5分鐘，加少許鹽讓豆腐入味。...

“小的時候老媽經常做這道菜。每次吃都是滿滿的幸福。”食材明細主料茼蒿（150克）豆腐（350克）輔料鹽（3克）黑胡椒粉（1克）醬油（5克）食用油（15克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豆腐的做法步驟1、準備好茼蒿和豆腐2、茼蒿洗淨，...

“煮了2斤牛肉，用來快速做菜，無論是炒，拌，還是燉，都可以快速做出來成品。”食材明細主料熟牛肉（1塊）茼蒿（250克）大蒜（幾瓣）食鹽（1克）雞精（1克）輔料食用油（1湯匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒牛肉絲的做法步驟1、煮好的牛肉...

食材明細主料茼蒿（200g）豆腐（200g）輔料葱（適量）姜（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿豆腐煲的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切塊，茼蒿切段。3、燒開水，豆腐在水裏炒一下。4、茼蒿在水...

“喜歡的牛肉加上喜歡的茼蒿，煮出的湯也依然喜歡！”食材明細主料茼蒿（適量）牛肉（適量）輔料蒜頭油（適量）鹽（適量）植物油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿牛肉湯的做法步驟1、茼蒿洗淨，牛肉切絲。2、鍋裏燒開水。3、加入...

食材明細主料茼蒿菜（100克）豆腐（100克）輔料葱（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿豆腐的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切成細段。2、豆腐切成小丁。葱切葱花。3、炒鍋上火，倒入食用油...

“為了身材而吃的一道菜。”食材明細主料豆腐（300克）茼蒿杆（100克）火腿（80克）食用油（2湯匙）蒜（1瓣）食鹽（1.5克）雞精（1克）輔料杭椒（2根）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿茼蒿燴豆腐的做法步驟1、茼蒿去葉洗淨，豆腐備用。2、茼蒿切...

食材明細主料牛肉丸（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸茼蒿的做法步驟1、牛肉丸。2、茼蒿洗淨。3、放入鍋中飛水。4、另起鍋放入牛肉丸。5、放入茼蒿翻炒均勻。6、...

在日常生活中，人們是需要進食的，那在這麼多的食材中，豆腐是比較好的食材之一，因為它的做法有很多，並且味道也很不一樣，因為不同的做法有了不一樣的味道，然而不管怎麼做都覺得好吃。再者，它的營養價值是極高的，所以吃豆腐是很好...

“茼蒿里含有多種氨基酸，所以茼蒿有潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退等作用，而且茼蒿里還含有粗纖維有助於腸道蠕動，能促進我們排便，從而可以達到通便利腸的目的。茼蒿里含有豐富的維生素，胡蘿蔔素等，茼蒿氣味芬芳，可以消痰止...

食材明細主料茼蒿（適量）豆腐（適量）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿小豆腐的做法步驟1、茼蒿洗淨，切碎。2、鍋燒熱放油，把茼蒿放進去炒幾下，加水，放豆腐。3、把豆腐戳碎。4、煮8-10分鐘，放鹽。...

“東北人常吃的小豆腐，非常簡單美味”食材明細主料北豆腐（半塊）茼蒿（適量）輔料生抽（少許）鹽（適量）花椒粉（少許）味精（少許）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒小豆腐的做法步驟1、豆腐用小勺碾碎，葱切碎，茼蒿切小段2、鍋燒...

“今天家裏豬肉吃完了忘了格勒，正好前幾天買的牛肉沒吃完，就拿來做一道很家常的菜----牛肉炒茼蒿，沒想到味道不錯，一端到飯桌上馬上一掃而空。”食材明細主料茼蒿（適量）牛肉（適量）輔料葱末（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味...

每一個家庭主婦都想給自己家裏面做一些好吃的菜餚，不僅菜餚味道要全，而且也要有豐富的營養物質，好吸收這都是每一個家庭主婦所期盼的，要讓身邊的人都有好身體。那我們來聊一聊今天我們所準備的食材，還有它所含的物質營養等...

食材明細主料茼蒿（215克）豆腐皮（40克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒豆腐皮的做法步驟1、食材：茼蒿（已洗淨切段）、豆腐皮、蒜（已切碎）。2、將豆腐皮倒入温水浸泡5分鐘。3、起鍋倒油燒熱，...

“氣温逐降，火鍋受寵。吃火鍋剩下的肥牛片、茼蒿，做了這款肥牛茼蒿湯麪。不加什麼調味品，依然是非常好喝。而且是蛋白質、維生素、碳水化合物兼而有之。”食材明細主料肥牛片（100g）掛麪（90g）茼蒿（80g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...

食材明細主料豆腐（150克）雞蛋（1個）茼蒿葉子（30克）麪粉（30克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐茼蒿餅的做法步驟1、取豆腐。2、豆腐捏碎。3、放雞蛋。4、放食鹽和雞精，用手抓勻。5、放麪粉，...

食材明細主料烏冬面（200克）小油豆腐（30克）茼蒿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐茼蒿烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面。2、小油豆腐。3、茼蒿（已清洗）。4、將小油豆腐和烏冬面下入...

食材明細主料茼蒿（250g）凍豆腐（適量）輔料蠔油（適量）姜（適量）葱（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿燉凍豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、茼蒿洗乾淨，切段。3、放到開水裏焯一下。4、葱姜切絲。5、鍋中...

食材明細主料茼蒿（1把）老豆腐（1塊）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茼蒿炒豆腐的做法步驟1、食材：茼蒿、老豆腐、蒜末。2、將茼蒿清洗清洗撈出。3、放在案板上切碎。4、將老豆腐放在案板上...

茼蒿是我們常見的蔬菜，脆脆嫩嫩的。有很多的搭配，那麼茼蒿和豆腐搭配起來會是什麼樣的味道呢？外面的茼蒿豆腐卷不是那麼的好吃，所以今天就帶大家來做一道茼蒿豆腐卷。既美味又健康還很好吃，而且也有很高的營養價值的哦，一起...

食材明細主料茼蒿（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐準備就緒。3、豆腐切小丁焯水，去...