辣蒸鯉魚的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯉魚段：1段剁椒：1碗輔料料酒：1湯匙蒜：5瓣葱：4段鮮青椒：1個紅椒：1個姜：4片蒸魚豉油：2湯匙鹽：1/2湯匙具體步驟1.將洗淨後的鯉魚從裏到外抹上一層鹽，放入盤子中2.將...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏日，困頓疲憊往往伴隨人們左右，不離不棄令人生厭。這個時候就應該尋求一些刺激的事情去做，去尋找一些刺激口感的食物去吃，因為過了這個季節，放肆去hig...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘辣蒸鯉魚是一道鮮香美味可口還非常有營養的一道家常菜餚，從小家裏的長輩就經常説多吃魚可以變聰明，對身體好。然後媽媽也經常做各種各樣的魚，其中我最喜...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘鯉魚也是我們在市場上常見的一種食材，做法也是多種多樣。今天我們也來介紹一種鯉魚簡單的做法--清蒸。清蒸可最大程度試保留魚的本身的鮮味，同時又簡單易...

“非常營養又美味的一道菜”食材明細主料鯉魚（800克）豆豉（15克）輔料蒜（20克）海天蒸魚醬油（30克）鹽（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸鯉魚的做法步驟1、鯉魚必須把那根線去掉，把魚內臟血沖洗乾淨2...

“因為小朋友想吃烤魚，剛好家裏一條大鯉魚燉了一半，剩下這一半就試着烤吧！這鯉魚還是第一次烤，怕醃不透足足醃製了一小天，最後感覺還是沒十分醃透，如果切片烤可能會更好。”食材明細主料鯉魚（半隻）輔料葱（適量）白酒（適量）生抽（適量...

8分鐘。一般清蒸的時候，要看鯉魚的大小，若是塊頭比較大的鯉魚要看情況的延長一點時間，或者煮熟後，不要立即打開蓋子，讓鯉魚蓋上蓋子燜上一段時間。清蒸好之後，用燒熱的玉米油或者花生油燒熱，在撒上大葱絲的同時淋上去即可激...

10-15分鐘。蒸魚除了鯉魚可以蒸，還有鯽魚、白魚、柳條魚、銀魚、青魚、多寶魚、白水魚等等。大多品種的魚類都可以製作成蒸魚食用，倒入蒸魚豉油可以使得魚肉使用起來更加鮮嫩可口美味。魚除了可以蒸着吃，還可以烤着吃或...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料辣椒（適量）香菜（適量）葱段（適量）配料精鹽（適量）蒸魚豉油（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸河裏鯉魚的做法步驟1、將買來的魚清冼後去魚腸，魚腮，魚鱗。抹上精鹽，醃片刻。2、備好需要的...

15-25分鐘。清蒸鯉魚主要取決取決於魚的大小來決定蒸多久，一般蒸魚的時間不能過長，會影響魚肉的質地和口感，魚肉質會變老、變散，口感也不好。一定要在鍋內的清水開後，再將鯉魚放入鍋裏蒸，蒸15分鐘左右就可以關火了，魚肉要提...

“除夕拜大年：一道家家户户搶着吃的吉祥菜優哉遊哉，才是人間好時節。除夕夜的那頓團圓飯可以説是一年中最重要的一餐，既新舊交接，又承上啟下，所以就連菜名都要討口彩圖吉利。因為中國傳統有年年有餘(魚)的説法，所以魚是年夜...

15至20分鐘。清蒸鯉魚的時間不宜過長，以免肉質變老、變散，影響魚肉的口感和質地，蒸鯉魚的過程中可以用筷子插一下，如果肉和骨頭可以輕鬆剝離，説明魚肉成熟了。製作清蒸鯉魚時，可以添加適量的薑片、胡椒粉、料酒，也可以起到去...

大家都很喜歡吃魚，而且知道魚也有各種做法，那麼清蒸鯉魚的做法是什麼呢，魚也有美容養生的功效，對於我們的身體是很有好處的，所以我們在家可以試着做做清蒸鯉魚。一定會有意想不到的效果的，而且也很有營養價值，那麼今天就一起...

10分鐘到15分鐘。但是鯉魚要在水開了之後再下鍋蒸。想要讓鯉魚蒸的更鮮美，再蒸之前可以先用七成熱的油把處理好的鯉魚煎一下，正反都煎到微微泛黃就行，然後蒸好之後，可以在鯉魚上放點葱絲，再燒點油，淋在上面，不僅清淡，還能發揮...

食材明細主料鯉魚（1條）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）花椒（適量）啤酒（1瓶）調料生抽（15ml）白糖（10g）郫縣豆瓣醬（2勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鯉魚的做法步驟1、鯉魚去除內臟。2、去腮和魚線清洗乾淨內腔。3、兩面切花刀放葱姜...

大火蒸至20分鐘後關火再蓋上蓋子燜5分鐘。鯉魚因為本身魚身比較大，肉質比較厚，所以蒸煮的時間比一般魚類都要長。大火下鍋蒸煮20分鐘後，不用打開蓋子，利用鍋裏餘温再燜5分鐘再出鍋，可以用筷子戳一下鯉魚的尾巴最厚的地方，戳...

食材明細主料鯉魚（適量）姜（適量）辣椒（適量）輔料葱（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味達美醋（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸鯉魚的做法步驟1、醃魚醋料酒生薑葱2、成品蒸魚十分鐘然後悶蒸五分鐘接着撒上葱辣椒再燜蒸五...

25分鐘。如果一整條魚蒸不下來，可以將它切成段狀，這樣的話清蒸方便一些，同時一定要將它裏面放上一些薑片和葱段，這樣的話才能夠保證它能夠去掉魚腥味道，清蒸魚注意一定要在蒸鍋的水燒開後，再放魚下鍋蒸，這樣能夠快速將魚肉蒸...

十五至二十分鐘。鯉魚的大小不一樣，蒸的時間也會稍有不同。製作清蒸鯉魚的時間不宜過長，以免魚肉蒸的過散，影響口感和質地。蒸鯉魚的過程中，也可以用筷子插一下，魚肉可以從魚骨頭位置輕鬆剝離，説明魚肉成熟。製作清蒸鯉魚時...

15分鐘左右。清蒸鯉魚時如果害怕不熟的話，可以先蒸十五分鐘之後，再蓋着蓋子不打開，燜一會。常見的鯉魚的菜餚就是糖醋鯉魚、清蒸鯉魚、紅燒鯉魚。在製作糖醋鯉魚時應先將鯉魚塗抹好調料之後下油鍋炸，之後再做。清蒸鯉魚和...

食材明細主料鯉魚（適量）輔料魚籽（適量）豆腐（適量）調料豆瓣醬（適量）火鍋料（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）葱段（適量）菜油（適量）胖子麻辣魚調料（適量）八角（適量）小青椒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水煮麻辣鯉魚魚籽的做法...

在日常生活中，很多人愛吃魚，而鯉魚是非常常見的一種魚。新鮮的鯉魚肉質鮮嫩，口感極佳。鯉魚的做法有很多種，比較經典的有紅燒鯉魚，糖醋鯉魚等，鯉魚燉湯也很常見，湯汁鮮美，湯汁鮮美，簡直是人間美味。今天就來盤點一下鯉魚的做法...

食材明細主料鯉魚（5段）輔料大葱（適量）調料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鯉魚的做法步驟1、大葱生薑一塊洗淨切斷備用。2、放入葱姜。3、姜和蒜也放在大碗裏到入黃酒調味。4、鍋里加水燒開大碗放在鍋...

20分鐘左右。鯉魚的料理方法多種多樣，可蒸可煮可油炸等等，把鯉魚用來熬湯或者是蒸制都是非常日常的做法，而選擇蒸制則最大限度的保留了魚肉本身的鮮美。蒸制鯉魚最需要注意的就是蒸制的時間，一定不要過長，否則會影響鯉魚的...

七分鐘左右。清蒸鯉魚是一道常見的家常菜，味道鮮香，清蒸鯉魚的時間與火候的大小以及鯉魚的重量有關，清蒸鯉魚一般在七分鐘左右，關火之後可以再燜七八分鐘，味道會更加鮮美，也可以用筷子戳一下魚最厚的部位是否容易滲入，來判斷...