花樣年華如何做好吃又美味，前世今生
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小西紅柿（聖女果）：適量輔料玫瑰花瓣：適量玫瑰花茶：適量蜂蜜：適量橘子皮：適量具體步驟1.花瓣洗乾淨2.小西紅柿洗乾淨，不要去蒂。3.燒開水，撒一些玫瑰花瓣進...
荔浦芋頭的花樣年華如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荔浦芋頭一個(約：800g牛奶約：100ml甜米酒約：150g胡椒粉：適量雞粉：適量番茄醬：適量桂花：適量食用油：適量輔料具體步驟1.將芋頭洗淨去皮，把邊緣切成薄片，中心留取...
紅豆花生卷麪包的做法 豆渣的花樣年華——紅豆花生紅薯卷麪包 紅豆花生卷麪包怎麼做
“這題目實在有點長哈，昨天用紅豆花生黃豆打了豆漿，依照慣例，豆渣繼續用來做麪包，剛好紅薯、紫薯都有，就把它們捲進去，來個健康美味十足的麪包卷。”食材明細主料高粉（295克）豆渣（210克）糖（35克）鹽（4克）蛋液（40克）酵母（4克）輔料黃油（25克...
藍莓芋頭的做法 芋頭的花樣年華——藍莓芋頭 藍莓芋頭怎麼做
食材明細主料芋頭（適量）輔料藍莓醬（適量）配料煉乳（適量）砂糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓芋頭的做法步驟1、將芋頭洗淨，放入盤中，蒸鍋中倒入水，用大火蒸20分鐘，直到芋頭變軟。2、待芋頭蒸熟後放涼，撕去表皮。3、...
南瓜臘腸炒飯的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸炒飯 南瓜臘腸炒飯怎麼做
“南瓜營養豐富，亦菜亦飯，看看炒飯如何？”食材明細主料米飯（適量）南瓜（適量）臘腸（適量）輔料青椒（適量）雞蛋（適量）配料葱花（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸炒飯的做法步驟1、食材見圖。2、南瓜去皮切丁，臘...
春季美食 如何做好吃又美味，蔬菜卷的花樣年華
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：適量胡蘿蔔：適量輔料豬肉糜：適量薑末：少許洋葱：少許甜辣醬：適量生抽：少許鹽：少許具體步驟1.蘸食蔬菜卷的炸醬製作：1將洋葱切成小丁，生薑切成細末。2、鍋...
南瓜蔓越莓麪包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蔓越莓麪包 南瓜蔓越莓麪包怎麼做
“特別喜歡蔓越莓的味道，南瓜的清香混合蔓越莓的酸甜真是好味道呢！”食材明細主料高粉（250克）南瓜泥（75克）蛋（25克）蛋液（適量）南瓜子（適量）輔料水（90克）黃油（25克）蔓越莓幹（75克）配料細砂糖（25克）鹽（3克）酵母（3克）奶粉（10克）甜味（口味）烤（工藝）數小...
南瓜北海道吐司的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜北海道吐司 南瓜北海道吐司怎麼做
“一直想做中種北海道吐司，卻遲遲沒有出手。正好做了南瓜專題，偶也來個創新，將南瓜泥充當牛奶，做個南瓜北海道吐司。加了中種麪糰的主麪糰揉好後非常柔軟，本來想烤好後拍個內部組織，臨時決定送給一個阿姨，就只好放棄了。拍照...
芒果蛋糕的做法 花樣年華---芒果蛋糕 芒果蛋糕怎麼做
“朋友和我的生日相近，每年都約在一起慶生，做蛋糕的任務理所當然由我來做啦，早早買了芒果，放幾天熟得剛剛好，晚上烤好蛋糕，第二天做才不會忙亂。做這蛋糕不需要滿模，8分就好，芒果貼起來剛好。”食材明細蛋糕體蛋白（4個(55克左...
南瓜手擀麪的做法 南瓜的花樣年華——南瓜手擀麪 南瓜手擀麪怎麼做
“很喜歡吃手擀麪，因為它的筋道、彈牙，QQ的吃的很舒服過癮。吃慣了普通的手擀麪，給它加點顏色是不是更能勾起食慾呢？比如可以做成綠色的——用菠菜汁和麪，可以做成黃色的——用胡蘿蔔汁或南瓜泥和麪、抑或可以做成那種夢幻...
酒釀枸杞南瓜圓子的做法 【南瓜的花樣年華】酒釀枸杞南瓜小圓子 酒釀枸杞南瓜圓子怎麼做
“每天在家吃早餐，總不能千篇一律不是？很喜歡早餐喝一碗熱乎乎、酸酸甜甜的酒釀枸杞南瓜小圓子，既營養又舒服。”食材明細主料酒釀（適量）輔料糯米粉（適量）南瓜（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酒釀枸杞南瓜圓子...
南瓜釀雞蛋的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜釀雞蛋 南瓜釀雞蛋怎麼做
“雞蛋營養豐富，但是蛋黃膽固醇較高，不可多食。將南瓜嵌入蛋清可是不錯的選擇哦！”食材明細主料雞蛋（適量）南瓜（適量）輔料芝麻（適量）枸杞（適量）配料鹽（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜釀雞蛋的做法步驟1、原材料見圖。2...
南瓜臘腸糊塌子的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜臘腸糊塌子 南瓜臘腸糊塌子怎麼做
“繼續南瓜的花樣年華，親戚給了個綠色花紋的南瓜，切開一看內容也不是黃的，於是決定做糊塌子來吃了。”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）臘腸（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜臘腸糊塌子的...
南瓜花生刺蝟包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜花生紅糖刺蝟包 南瓜花生刺蝟包怎麼做
“雖然不能天天寫日誌，但基本上每天都要來美食家看看，學習大家的各式菜品。可是。。可是竟然沒看到“美食佳佳”發起的“打造精品專欄”的活動，那天看到“小廚飄香”的日誌才知悉此事，好在本活動週期長，歷時近2個月，目前距...
南瓜雙米粥的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜雙米粥 南瓜雙米粥怎麼做
“小米富含B族維生素，有健胃，開胃養胃之效，小米粥營養之豐富，竟有“代蔘湯”的美稱。而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，以助消化。”食材明細主料南瓜（適量）小米（適量）糯米（適量）原味（口味）煮（...
金銀元寶水餃的做法 南瓜的花樣年華——金銀元寶水餃 金銀元寶水餃怎麼做
“家人都喜歡吃韭菜蝦仁餡的水餃，這次也不例外，只是麪皮用了兩種顏色，也取個好彩頭的名字——金銀元寶水餃。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）豬肉餡（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）配料花椒粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽...
花樣年華怎麼做，花樣年華的做法
“快到女人節了。祝福美食天下的親們，有花兒一樣的年華！冷盤菜看是簡單，其實也有複雜的烹飪過程。五花肉煮的時候要放很多佐料。李錦記滷汁料酒八角鹽等等。這樣做為冷盤吃不膩人。製作梅花都是需要細心操作的。用澄粉、...
南瓜果仁瑪芬的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜果仁瑪芬 南瓜果仁瑪芬怎麼做
“繼續我的南瓜之旅,做一個成功率極高的小點心——南瓜果仁瑪芬。它簡單易做，雖然沒有戚風蛋糕、乳酪蛋糕的如雲朵般細膩，但粗粗的口感同樣有它的誘人之處，南瓜香混合着雞蛋香和瓜子的香氣，讓人慾罷不能，推薦大家可以試試...
南瓜小禮帽的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜小禮帽 南瓜小禮帽怎麼做
“因為要做“南瓜專欄”，近日可是下了功夫，搜索—學習—採購—製作，忙的不亦樂乎。偶然看到“烏蘭圖雅”出品的“可愛小草帽”，甚是喜歡，既然喜歡，就不能錯過，歡迎各位品頭論足哈。”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）輔料酵母（適...
雪菜肉絲南瓜面的做法 【南瓜的花樣年華】雪菜肉絲南瓜面 雪菜肉絲南瓜面怎麼做
“但凡是上海面館都能吃到雪菜肉絲麪，可以説是一道經典麪食。自家醃製好的雪菜非常鮮美，配上嫩滑的肉絲，在秋意漸濃的早晨，喝着鮮湯吃一碗雪菜肉絲南瓜面是何等愜意哦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）雪菜（適量）豬肉（適量...
南瓜豆渣奶酪麪包的做法 豆渣的花樣年華——南瓜豆渣奶酪麪包 南瓜豆渣奶酪麪包怎麼做
“最近買了個飛利浦料理機，打了幾次豆漿，感覺還真不錯打豆漿自然就會過濾出豆渣，這豆渣的好處，百度上説了：能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視...
南瓜捲餅的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜捲餅 南瓜捲餅怎麼做
“提起做餅，家家户户都做過的吧。提起餅的種類，那可是林林總總。有燙麪餅，有發麪餅，有冷水餅。有的餅是做成糊狀，邊煎而成。有的餅是做成片狀，邊烙而成。具體多少種，真是數也數不清。以往，都是用白麪加熱水製作燙麪餅，捲上葱、...
南瓜餡蒸餃的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜餡蒸餃 南瓜餡蒸餃怎麼做
“南瓜餡蒸餃，一咬一包湯，真好吃啊！”食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）豬肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）香油（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜餡蒸餃的做法步驟1、原料...
南瓜編花面包的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜編花面包 南瓜編花面包怎麼做
“因為選定了南瓜做菜單的專欄，就搜索了一下南瓜的各種做法，恰巧看到了一款編花面包和一款五環面包，很漂亮，正好以前都沒有做過，何不嘗試一下呢？”食材明細主料高粉（300g）奶粉（15g）砂糖（30g）輔料酵母（4g）牛奶（100ml）雞蛋（37g）南瓜泥（75g）...
南瓜蛋撻的做法 【南瓜的花樣年華】南瓜蛋撻 南瓜蛋撻怎麼做
“很喜歡吃蛋撻，皮的香酥，餡的香嫩，那個感覺你懂的！今天特意在內餡裏放了南瓜丁，吃在嘴裏時就想：怎麼可以這麼香呢？”食材明細主料飛餅（適量）南瓜（適量）輔料淡奶油（適量）牛奶（適量）糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南...