蒜薹滑蝦仁的做法的餐飲精選

“嘿嘿，吃貨今晚來發菜啦。重新登陸。”食材明細主料蝦仁（250g）植物油（30ml）小蘇打（5g）幹澱粉（4g）白胡椒粉（1g）輔料蒜薹（適量）鹽（5g）水澱粉（適量）蛋清（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜薹滑蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、把蝦...

“滑蛋蝦仁是粵菜的傳統名菜。滑蛋蝦仁簡單促進食慾的家常菜譜，做好了香噴噴的。雞蛋口感滑嫩，蝦仁爽脆，是值得推薦的菜譜哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料蝦仁（400g）蒜薹（400g）輔料姜（適量）葱（適量）生抽（1匙）料酒（1匙）鹽（適量）糖（1小勺）澱粉（1匙）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、姜切成末，加入蝦仁中，再加上一個雞蛋清，加料酒、澱粉、適量鹽醃製。...

“葷菜中，比較清淡的一道菜，喜歡的看看：”食材明細主料蝦仁（300克）尖椒（1個）輔料什錦菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑溜蝦仁的做法步驟1、解凍蝦仁2、將蝦仁放在砧板上，輕輕壓住...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道蒜薹滑蝦仁真的是很好吃，滿滿的一盤蝦仁，讓人看起來就很有食慾，蝦仁一口一個，吃起來鮮美爽滑。這道菜的做法也並不是很難，唯一有點難度的是給蝦仁掛漿...

“小朋友喜歡的小零食。”食材明細主料鮮蝦（12只）胡蘿蔔（一小段）玉米（一小段）雞蛋清（適量）海苔（2張）調料味達美臻品蠔油（一小勺）味達美臻品料酒（一小勺）味達美原釀生抽（一小勺）清淡（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海苔蝦滑卷的做法步驟1...

食材明細主料基圍蝦（半斤）土雞蛋（4個）香葱（適量）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭，去蝦線，去殼，蝦肉中間劃開不劃斷。2、處理好的蝦加入適量料...

“即使你平素不諳廚藝，是個廚房新手，只要一隻鍋、一把鏟，就能將平淡無奇的食材翻炒出變化無窮、令人讚歎的佳餚，這就是炒飯的奇妙之處。炒飯也是剩米飯的最好歸宿，加入了蝦仁、豬肉末和蒜薹的炒飯，營養豐富，色香味俱全。”食...

“蝦仁滑蛋屬於廣東的一款經典菜，製作簡單，色澤靚麗，營養豐富，鮮香補鈣，蝦仁鮮美，雞蛋軟嫩，高蛋白易消化，孩子可常食，益處多多”食材明細主料蝦仁（12個）雞蛋（3個）輔料小葱（1顆）玉米澱粉（2勺）調料鹽（少許）白胡椒粉（1g）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“買了幾個鮮蝦想做披薩的，結果沒做成，就有了鮮蝦滑蛋的出現。”食材明細主料鮮蝦仁（10只）雞蛋（3個）西蘭花（少許）輔料蛋清（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、...

食材明細主料蝦仁（5兩）蛋（4顆）輔料葱（適量）韭黃（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）糖（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、材料2、韭黃葱切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7...

“今來一款快手美味：青蒜蝦仁滑蛋，美美的下飯菜哦！”食材明細主料雞蛋（三個）蝦仁（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜蝦仁滑蛋的做法步驟1、青蒜和雞蛋備用。2、蝦仁備用。3、雞...

“做菜的最高境界是通過油和火激發出食物本身的鮮味。這道蝦仁滑蛋綜合了鮮蝦和雞蛋固有的香味，只靠一點點鹽，就鮮美異常。”食材明細主料鮮蝦（10只）雞蛋（2顆）香葱（1根）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁滑動的做...

食材明細主料海蝦仁（適量（預製））輔料醬汁（適量（預製））配料紅柿子椒（適量）角瓜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滑炒蝦仁的做法步驟1、角瓜去瓤，切菱形片待用。柿子椒切菱形片。2、預製好的海蝦仁，不開袋冷水解凍。3、海蝦仁...

食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（2只）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋蝦仁的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用，雞蛋兩枚打入碗中，將少許蛋清倒入蝦仁中；2、再倒入少許料酒、澱粉和鹽；3、...

“美味家常香辣下飯。”食材明細主料蒜薹（1把）蝦仁（300克）輔料鹽（適量）料酒（一勺）胡椒粉（適量）豆瓣醬（一勺）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁炒蒜薹的做法步驟1、蝦仁開背挑去蝦線。2、加料酒，鹽，胡椒粉醃製。3、...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜薹滑蝦仁是居家旅遊工作必備的菜品。其主要有蒜薹和蝦仁兩個食材製作而成，蒜薹具有提鮮和藴含豐富的纖維素，有利於消化；蝦仁口感鬆軟，含有大量的微量元...

“微辣，鹹鮮，雞肉嫩滑。”食材明細主料雞胸肉（一塊）蒜薹（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒜薹滑炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、用廚房剪剪成小丁。3、...

“這是非常普通的家常菜，蝦仁搭配蒜薹味道就已經很誘人，尤其是加入了少許XO醬之後。大家不妨一試，材料簡單，做法容易。”食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料燒烤醬（適量）配料橄欖油（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適...

“做沙拉拿出來的蝦仁，已經化透了。剩下的給少爺他爹炒着吃。”食材明細主料蝦仁（約300g）蒜薹（200g）輔料食用油（半匙）紅椒（1個）清水（小許）調料葱（小許）食鹽（2g）生抽（小許）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒蝦仁的做法步驟1...

“鮮香的蝦仁和雞蛋，經過簡單的烹製後就是超級美味的滑蛋蝦仁。在粵菜中，它是簡單經典的傳統名菜。爽滑的蛋液包裹着鮮嫩的蝦仁，既美味又營養。滑蛋蝦仁看上去很簡單，但要做好並不容易，關鍵在於一個“滑”字，如何將雞蛋炒得...

“在茶餐廳必點的一個菜，蝦仁滑蛋。”食材明細主料基圍蝦（400g）雞蛋（5個）輔料小葱（少許）澱粉水（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁滑蛋的做法步驟1、基圍蝦去殼，去蝦線，將蝦仁...

食材明細主料蝦仁（適量）蒜薹（適量）輔料胡蘿蔔（少許）葱（適量）姜（適量）調料料酒（5ml）鹽（適量）蠔油（5ml）生抽（3ml）胡椒粉（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹燒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨，開背、腹部去除蝦線，加入料酒、生抽、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香脆蒜薹滑蝦仁是蝦仁的經典做法之一。簡單的工序加上金脆的外表讓我們這道蒜薹滑蝦仁更是一下盛得了平常的簡單做法的一些菜品，更何況我們的香脆蒜薹...

“港粵傳統名菜“蛋滑蝦仁”，既清淡營養又有養顏功能，這道菜用到的調味品非常簡單，只有精鹽和白糖兩種，充分保留了食材的原有味道，既清淡又非常鮮美，非常適合女士和兒童食用。”食材明細主料雞蛋（2個（大的））大蝦（6只）黃瓜（1根）胡蘿...