鳳爪燒豆腐結怎麼做，鳳爪燒豆腐結的做法

“鳳爪富含膠質，有美容養顏的功效，和豆腐結一同燒製，味道非常好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鳳爪燒豆腐結的做法步驟

• 1、鳳爪洗淨。

• 2、豆腐皮切寬條。

• 3、打成結。

• 4、熱鍋下油嗎放入鳳爪炒勻。

• 5、加入醬油和美極鮮炒出香味。

• 6、加葱姜炒出香味。

• 7、再加入其餘的調料炒勻旺火燒開。

• 8、蓋蓋轉小火燉40分鐘。

• 9、加入豆腐結炒勻。

• 10、蓋蓋再燉20分鐘關火即可。

• 11、成品圖。

小竅門

加入少許腐乳汁可以增香。