十分誘人的全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：140輔料牛奶：30白糖：100食用油：30雞蛋：4個具體步驟1.準備低筋麪粉。2.將需要的食材用電子秤每一份都稱好。個人心得，如果想蛋糕更蓬鬆，可以多...
全蛋海綿蜂蜜小蛋糕怎麼做，全蛋海綿蜂蜜小蛋糕的做法
食材明細主料低筋麪粉（100克）蜂蜜（60克）白糖（40克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全蛋海綿蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋4只加入蜂蜜，白糖用打蛋器打發至濃稠的液體，全蛋打發可用隔水加熱的方法，水温不要超過40度，...
鬆軟的全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全蛋海綿蛋糕是一種傳統的，比較常見的蛋糕，全蛋海綿蛋糕的外形有氣孔，因為其形似海綿，用料只有雞蛋麪粉和糖，所以稱為全蛋海綿蛋糕。全蛋海綿蛋糕口感略微...
入口即化 全蛋溶豆怎麼做，全蛋溶豆的做法 全蛋溶豆
“今天，我想跟大家分享我的溶豆史。我相信很多人都跟我一樣，溶豆失敗過無數次，不成型，一攤水，沒有紋路，什麼狀況都有，這小東西根本就比做蛋糕，做饅頭，還要難一萬倍☹️有做過溶豆的都會知道我説的情況真的一點都不誇張，我已經失敗...
全蛋吐司的做法 全蛋吐司——夜裏二次發酵，早上現烤現吃 全蛋吐司怎麼做
“看過“帥帥小廚”做過這款吐司麪包，前段時間趁家中雞蛋過盛，嘗試了一下。不同的是，俺的配料略作了調整，特別是二次發酵時間較長，整宿的，這樣可以早上現烤現吃麪包。早餐控就是這麼任性。”食材明細主料高筋麪粉（260克）黃油（1...
黃金蛋炒飯（全蛋預拌法）如何做好吃又美味
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料米飯：一大碗雞蛋：兩個輔料蘆筍：一根胡蘿蔔：一根火腿腸：一小塊小葱：一根鹽：適量食用油：適量具體步驟1.兩個雞蛋打散與米飯拌均2.蘆筍、胡蘿蔔、火腿腸切小丁...
簡單平凡的全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞蛋：6個白砂糖：150水怡（沒有可忽略）：6檸檬汁（沒有可忽略）：少許玉米油（或色拉油：50低筋麪粉：200輔料具體步驟1.全蛋帶皮放60度左右温水中泡一會（因為全蛋在40...
「DIY美食」全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料細砂糖：125植物油：35雞蛋：5只低筋麪粉：150牛奶：35輔料檸檬汁：8滴具體步驟1.準備所需材料。2.將雞蛋打入深盤內，再倒入所有細砂糖。3.再擠上數滴檸檬汁。4...
全蛋無水蛋糕怎麼做，全蛋無水蛋糕的做法
食材明細主料雞蛋（3個）低筋麪粉（90g）輔料牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（60g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋無水蛋糕的做法步驟1、牛奶中加入玉米油用打蛋器攪拌至乳化狀態備用。2、將稱好的麪粉，用細篩過篩備用。3、無水無油...
美味的奶香全蛋海綿如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：2個低筋麪粉：60輔料奶粉：3細砂糖：40牛奶：15毫升色拉油：15毫升具體步驟1.將低筋麪粉和奶粉混合，過篩3次備用。2.準備40度温水一盆，將雞蛋打入碗中，放置温...
肉餡中加全蛋還是隻加蛋清
都行。肉餡里加全蛋，煎出來的蛋卷會比較香，而且口感比較好；肉餡里加蛋清，煎的過程不容易燒焦，煎出來的蛋卷外觀比較好看，味道比較清爽。在肉餡中還能加葱花、香油、乾魚片，煎出來的蛋卷更香氣四溢，同時不管加全蛋還是蛋清，煎的...
全蛋土司怎麼做，全蛋土司的做法
“這是用柏翠麪包機做的土司，組織是不是很細膩呢，呵呵，口味還很綿軟很不錯哦。這是小單的快樂烘焙的方子，很值得我們這些新手學習。做了這個土司才發現原來的烤麪包是烤饅頭，呵呵。如果你是新手那你也來試試也款麪包吧，真的...
全蛋海綿紙杯蛋糕怎麼做，全蛋海綿紙杯蛋糕的做法
“全蛋海綿紙杯蛋糕，小巧可口，還可以再進行些不同的造型，比如加入奶油頂啊，放個水果啊，今天我把巧克力造個型，放在上面，再撒上糖珠，也不錯吧。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（60克）低粉（65克）牛奶（10克）玉米油（20克）輔料巧克力（50克）糖珠（適量）...
全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味，簡易版
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細砂糖：100低筋麪粉：120黃油：30輔料雞蛋：4個具體步驟1.製作海綿蛋糕需要的食材——雞蛋、麪粉，糖和黃油。2.先將4個雞蛋打入盆中3.打散，打出粗泡4.加入...
家常全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低粉：65糖：67雞蛋：2個黃油：18牛奶：26輔料具體步驟1.兩個蛋打入無水無油盆中，加糖2.黃油加入牛奶，加熱溶化，我用微波轉了20秒3.先低速，後高速打發雞蛋，打發至濃...
「美味可口」法式全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4枚砂糖：140鹽：2低筋麪粉：140玉米油：30牛奶：30輔料具體步驟1.將雞蛋放入潔淨的不鏽鋼小盆中，加入砂糖。2.將小盆坐入開水中，別加熱邊攪打，大約加熱到蛋液...
味道不錯的全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白糖：140低筋麪粉：150雞蛋：4個牛奶：40輔料色拉油：30具體步驟1.準備材料。2.將雞蛋打入盆裏加入細砂糖先輕輕攪拌均勻3.麪粉過篩後備用4.將色拉油和牛...
全蛋打發香蕉鬆餅的做法 全蛋打發版香蕉鬆餅（無泡打粉） 全蛋打發香蕉鬆餅怎麼做
食材明細主料低粉（80g）玉米澱粉（20g）雞蛋（2個）輔料牛奶（50ml）香蕉（1根）配料糖（35g）鹽（1/8小勺）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全蛋打發香蕉鬆餅的做法步驟1、香蕉去皮加入少許檸檬汁搗成泥備用。2、全蛋加糖打發。3、全蛋...
脆嫩可口的全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：99雞蛋：3個輔料食鹽：1白砂糖：50橄欖油：20牛奶：20具體步驟1.低筋麪粉稱重。2.雞蛋打入無水無油的盆中，加入食鹽和白砂糖。（我打雞蛋的時候下面坐...
全蛋杯子蛋糕怎麼做，全蛋杯子蛋糕的做法
“網購了一個12連的模具，模具比想象的還要大一點，做了全蛋的杯子蛋糕，小朋友吃正好合適，不會浪費.”食材明細主料雞蛋（3個）輔料玉米油（20g）白砂糖（60g）低粉（75g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）全蛋杯子蛋糕的做法步驟1、準備食...
汽水肉燉全蛋怎麼做，汽水肉燉全蛋的做法
“其實這道菜真的很適合給孩子吃，剁成細末的豬肉伴以雞蛋，經小火慢燉才得一碗原汁原味的濃湯。濃郁的肉香，最純正的鮮美，都集合在一小碗金黃色的湯內，肉末細細嫩滑的口感，讓孩子很容易入口也很容易消化，特別是對於不愛吃飯的...
甜香蛋撻液(全蛋)如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅。不但年輕人喜歡，小孩子也非常喜愛。蛋撻富含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、膽固醇等，但吃多了不易於心腦血管健...
一鍵式肉鬆全蛋吐司怎麼做，一鍵式肉鬆全蛋吐司的做法
“麪包機能給你的，還有，簡單與美味！”食材明細主料高粉（260克）酵母（4.5克）清水（75克）黃油（23克）糖（40克）雞蛋液（82克）奶粉（14克）鹽（2克）輔料肉鬆（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）一鍵式肉鬆全蛋吐司的做法步驟1、麪包桶按先液體後...
自制法式全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤蛋糕相信大家都很愛吃。這道自制法式全蛋海綿蛋糕特別好吃。奶香味道特別濃郁，再加上雞蛋的甜香，鬆鬆軟軟的蛋糕一入口就覺得特別香甜。用烤箱烤出來...
自制全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料細砂糖：120低筋麪粉：130鮮奶：30全蛋：240色拉油：30輔料鹽：1/2小勺具體步驟1.準備稱量好所有材料，雞蛋打入無水無油打蛋盆，油和牛奶放同一個容器裏2.白糖全...