全蛋的餐飲精選

“相信烘焙愛好者絕對不會錯過這款經典的全蛋吐司加了3個雞蛋的吐司爆發力果然非同尋常，在烤箱裏都快發到上層加熱管了老爸説：“這吐司比店裏面賣的還好吃，明天再做。”這款吐司已經列入了我們家“我最喜愛の手工吐司”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：120輔料油：50全蛋：220綿白糖：60具體步驟1.雞蛋糖油打發2.粉幾次加入低筋麪粉攪拌沒有乾粉3.用打蛋器或者攪拌棒輕輕攪拌不開電源4.融合好的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：240可可粉：20低粉：45輔料泡打粉：1鹽：1白糖：50玉米澱粉：30糖粉：適量鮮奶：20食用油：30具體步驟1.雞蛋打入容器中，放入白糖和鹽2.將容器放入熱水中，打發蛋液，蛋...

食材明細主料全蛋（4個）蛋糕粉（115）牛奶（30g）輔料糖粉（85g）玉米油（30g）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全蛋蛋糕的做法步驟1、雞蛋（4-5個都可以的，我的是4個230克左右）糖粉（或者細砂糖也可以的）鹽加入乾淨無水無油的盆裏，2...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘全蛋海綿蛋糕是一種傳統的，比較常見的蛋糕，全蛋海綿蛋糕的外形有氣孔，因為其形似海綿，用料只有雞蛋麪粉和糖，所以稱為全蛋海綿蛋糕。全蛋海綿蛋糕口感略微...

食材明細主料高粉（300克）雞蛋（蛋液共160克（3個））牛奶（40）糖（50克）鹽（5克）黃油（30克）輔料酵母（4克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋小餐包的做法步驟1、把除黃油以外的原料稱量好，按先液體厚粉類的順序加入麪包桶裏。2、啟動一個...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料普通麪粉：適量白糖：適量雞蛋：3顆油：少量輔料具體步驟1.打三個全蛋在打蛋盆裏，分三次加白糖2.然後面膜過篩，分兩次加入麪粉，攪拌。千萬不要打圈圈攪拌3.分...

“剛入冬還沒供暖，天氣冷得讓人老想吃東西。外賣的小吃我不喜歡，因為有太多的添加劑，我喜歡自己做點小零食，既滿足了動手製作的樂趣，還能做出營養健康的美味，真是一舉兩得的事情。蛋糕是最省事也最容易讓人滿足的美味，早餐零...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖：60牛奶：20低筋麪粉：100色拉油：40雞蛋：3個輔料檸檬汁：適量具體步驟1.準備食材（有一個雞蛋是在冰箱拿出來的，所以我還隔着温水，讓它回到正常温度）2.雞蛋加...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個細砂糖：120牛奶：30低筋麪粉：130輔料玉米油：30具體步驟1.雞蛋打到無水無油的乾淨盆裏，加入細砂糖2.電動打蛋器打發，3.提起打蛋頭，滴落下來的蛋糕...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在蛋撻真的是受到越來越多人的喜愛了，而且它的口感綿密，特別香甜，適合於老人和哄小孩子。但是呢？一個美味的蛋撻的製作，它的蛋撻液是特別特別重要的。於...

“附近的麪包店生意實在是太好，每次去的時候東西都幾乎被搶光了，沒辦法誰讓這就一家呢！！”食材明細主料高筋麪粉（300克）無鹽黃油（30克）酵母粉（3克）牛奶（150毫升）白糖（50克）輔料鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全蛋麪包土司的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：90雞蛋：3個白砂糖：50玉米油：23輔料具體步驟1.全蛋磕入無水乾淨的盆中，電動打蛋器準備好。2.低速打至粗泡，分三次加入砂糖。3.轉高速檔位，持續打發...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料全蛋：6個低筋麪粉：130細砂糖：70調和油：45牛奶：42輔料具體步驟1.取一大鍋倒入冷水中火加熱，將6個全蛋和砂糖倒在一個稍大點的打蛋盆中。隔水邊加熱邊用...

“奶香、椰香的混搭絕對讓你脣齒留香！”食材明細主料椰蓉（120克）低筋粉（90克）雞蛋（1個）奶粉（30克）輔料白糖（30克）黃油（70克）奶香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香全蛋椰蓉球的做法步驟1、1、按配方準備好食材。2、2、黃油室温軟化...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：300牛奶：35植物油：35低筋麪粉：140白糖：100輔料白醋：幾滴具體步驟1.準備材料。2.白糖倒入雞蛋中，加幾滴白醋，打發。3.蛋液打發到打蛋頭提起時候，，表面...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋粉：120輔料白糖：80雞蛋：4個具體步驟1.低筋粉120克2.白糖80克3.3雞蛋4個4.4開始打蛋，裝蛋的盆子下面放一盆熱水這樣容易打發，白糖分3次加入5.打到...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料綿白糖：30蛋糕粉：150雞蛋：3個牛奶：50輔料泡打粉：適量具體步驟1.全蛋打發把糖分三次加入2.打到一根筷子叉進去不倒3.篩進粉4.加入泡打粉5.拌好6.倒入烤...

“三明治已經有N多人做了，每家人做的雖説用料有些差異，但是總體上還是比較相似的，內陷基本上都是相當地隨心隨意,依照個人喜好擇取。儘管很多人發了，蘋果也只是想和大家分享分享自己的三明治。”食材明細主料白土司（4片）輔...

食材明細主料低粉（80g）玉米澱粉（20g）雞蛋（2個）輔料牛奶（50ml）香蕉（1根）配料糖（35g）鹽（1/8小勺）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）全蛋打發香蕉鬆餅的做法步驟1、香蕉去皮加入少許檸檬汁搗成泥備用。2、全蛋加糖打發。3、全蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100白砂糖：70色拉油：20雞蛋：4個輔料清水：20具體步驟1.雞蛋打入盆中，加入白砂糖。2.打發至紋路不容易消失。3.篩入低筋麪粉拌勻。4.接着倒入清...

食材明細主料全麥麪包（4片）雞蛋（4個）生菜（適量）輔料沙拉醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）全蛋全麥三明治的做法步驟1、煎雞蛋，這個比較簡單2、按照自己喜歡的口味抹上醬料，然後放生菜，雞蛋，麪包，雞蛋，生菜，麪包這個順序3、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道法式全蛋海綿蛋糕最主要的特點就是營養豐富鬆軟可口而且簡單易做，對廚藝基本沒什麼要求，如果你喜歡做飯的話，不如先從這道法式全蛋海綿蛋糕開始吧，再...

“橄欖菜全蛋麪包是一個大膽的創意組合，把潮汕的雜鹹橄欖菜融入到烘焙裏，出乎意料的口感，鹹香適口，鬆軟有彈性，也改變了潮汕雜鹹就粥吃或夾饅頭的單調吃法。因做完麪包擋不住它的香氣誘惑，切些來嚐嚐，忘記封存，又得這款麪包會...

“這段時間有時間就會做蛋糕，但是從來沒做過無水脆皮的那種，今天嘗試着做下，非常成功。完全不輸於蛋糕店的師傅，自己做的很有成就感，真的是脆皮吃起來掉渣渣哦！”食材明細主料低粉（80克）玉米油（80克）輔料雞蛋（4個）白糖（50克）檸檬（幾...