娃娃菜豆腐魚頭湯怎麼做，娃娃菜豆腐魚頭湯的做法
“這是一個用魚頭豆腐湯改良的一道菜。因為加上娃娃菜後可以讓湯變得更加鮮美。所以加了娃娃菜。還有胡椒粉。希望大家喜歡！”食材明細主料娃娃菜（300g）豆腐（一塊）魚頭（一個）輔料香菜（三條）油（20g）水（500ml）麻油（適量）配料鹽（一個半茶...
飄香豆腐餅怎麼做，飄香豆腐餅的做法
“豆腐是我們尋常百姓家餐桌上的常客，誰要説沒有吃過豆腐，那您一定是從外星來的貴客。現在大大小小的豆腐作坊在各地如雨後春筍般開設出來，豆腐的花樣百出，南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、凍豆腐、還有...
豆豉剁椒豆腐怎麼做，豆豉剁椒豆腐的做法
食材明細主料水豆腐（一盒）輔料剁椒（3克）植物油（適量）配料豆豉（150克）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉剁椒豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中放鹽，醬油，豆腐丁放入鍋中焯水入味...
黃燜豆腐的做法 北京傳統風味兒“黃燜豆腐” 黃燜豆腐怎麼做
“今天獻醜，簡單做一款，清代末年曾執掌大清國權柄的一代女梟，慈禧太后老佛爺最喜愛的小菜“黃燜豆腐”來介紹給諸位網友，呵呵！”食材明細主料豆腐（400克）五花肉（100克）輔料水發木耳（60克）黃瓜（50克）大葱（20克）姜（10克）配料花雕酒（15克）醬...
清蒸枸杞豆腐方怎麼做，清蒸枸杞豆腐方的做法
食材明細主料豆腐（2塊）輔料豬肉（2兩）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊，豬肉2兩，枸杞少許。2、豬肉剁成肉末，放鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，拌勻備用；豆腐放盤子裏，切成小塊，擺好後，每塊上面...
豆腐魚煮粉絲的做法 豆腐魚煮粉絲湯 豆腐魚煮粉絲怎麼做
食材明細主料豆腐魚（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨，去肚，去頭去尾。2、魚切成塊，用鹽抓一下。3、粉絲用温水泡軟。4、鍋裏下水，下豆腐...
奶香南瓜豆腐羹怎麼做，奶香南瓜豆腐羹的做法
“入秋了，街上到處是南瓜的影子，昨天在奶奶家拿了個超級無敵大的南瓜回來，據説是他們種的，所以營養價值非常高，是純自然無污染的瓜果，特別對糖尿病患者來説多吃南瓜，有助於改善自己的病情，今天教大家煮香香的南瓜豆腐羹，非常滴...
蓴菜豆腐羹怎麼做，蓴菜豆腐羹的做法
“收到朋友從四川寄過來的蓴菜，這是他開車2小時去產區給我買的，由於有水浸泡，還專門走貨運給我寄過來，真是感動。印象中蓴菜是西湖的特產，沒想到四川也有。蓴菜像一段段小蓮葉，漂浮在水中，摸在手上，滑滑的，吃在嘴裏，嫩嫩的，朋友...
蘑菇豆腐怎麼做，蘑菇豆腐的做法
食材明細主料蘑菇（200G）豆腐（一塊）空心菜葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）蘑菇豆腐的做法步驟1、蘑菇洗淨待用。2、豆腐切塊待用。3、熱油下鍋炸豆腐塊。4、豆腐炸至金黃盛出待用。5、熱油葱爆香。6、放入蘑菇。7...
鴛鴦豆腐缽怎麼做，鴛鴦豆腐缽的做法
食材明細主料嫩豆腐（1塊）鴨血（1塊）輔料青辣椒（4個）乾紅椒（8個）花椒粒（1小撮）生薑（1小塊）葱（2根）香芹（1根）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴛鴦豆腐缽的做法步驟1、豆腐、鴨血，姜，葱、香芹，青辣椒、乾紅椒。2、豆腐、鴨血分別切塊，薑切片...
香菇雞肉乾豆腐卷怎麼做，香菇雞肉乾豆腐卷的做法
“今天給大家推薦的是我小時候媽媽經常給我做的一道菜，我又給改良了一下。媽媽做這個菜的時候用的是蛋餅但是因為我用的是電磁爐攤蛋餅總是攤不好就改用幹豆腐了這個來的也方便市場上都能買得到。”食材明細主料幹豆腐...
康婆豆腐的做法 “康”婆豆腐 康婆豆腐怎麼做
“本來想做麻婆豆腐的，可是太懶了，沒有剁餡，所以成了“康”婆豆腐”食材明細主料老豆腐（一塊）輔料澱粉（適量）配料蒜（一瓣）小葱（三棵）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）康婆豆腐的做法步驟1、所用到的原料。2、豆...
青豆燉豆腐怎麼做，青豆燉豆腐的做法
“這幾天一直沒買菜，都一直在吃朋友媽媽家拿的蔬菜，黃瓜生吃，每天吃好幾根，蔬菜還有，繼續吃。”食材明細主料青豆（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）肥肉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青豆燉豆腐的做法步驟1、青豆洗淨。2、肥肉...
蕃茄梭子蟹豆腐煲怎麼做，蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法
“近日買梭子蟹，發現肥厚了好多，有膏了，肉也結實了，趁着它肥美，趕緊買來吃~除了清蒸的傳統吃法，現在很多飯店都會有這道蕃茄梭子蟹豆腐煲，加入了蕃茄，豐富了口感，又有豆腐的搭配，營養美味~”食材明細主料梭子蟹（2只）輔料豆腐（1盒）蕃...
美味豆腐蛋糕怎麼做，美味豆腐蛋糕的做法
“外面買的蛋糕是不是貴了點？要小心，外面的蛋糕賣的可能會做的不衞生，自己做的蛋糕當然很衞生啦，不但衞生還很新鮮。現在開始做吧！！”食材明細主料低筋麪粉（88克）雞蛋（7個）豆腐（55克）豆漿（41克）輔料搭搭粉（1克）泡打粉（1克）配料細砂糖（146...
鮮貝露燴豆腐怎麼做，鮮貝露燴豆腐的做法
““豆腐”含植物蛋白較高，易被人體吸收，是素食主義者的首選，今天就為喜好素食的朋友們，做一款家常簡單的豆腐菜。市場目前推出一款時間不長的調味品“鮮貝露”味道不錯，它和耗油搭配味道更佳！我嘗試做了一道“鮮貝露燴豆腐...
菇香豆腐餅怎麼做，菇香豆腐餅的做法
“豆腐營養豐富，在豆腐中添加蔬菜，做能豆餅，讓挑食的小朋友愛上它。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（少許）配料葱（適量）姜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菇香豆腐餅的做法步驟1、將豆腐抓...
郫縣豆醬燒米豆腐的做法 【郫縣豆醬燒米豆腐】 郫縣豆醬燒米豆腐怎麼做
“我媽媽從老家浙江永嘉縣帶回來的米豆腐在貴州等地也有這種米豆腐，吃法也是很美味的”食材明細主料郫縣豆瓣醬（適量）青椒（一根）米豆腐（一盤）瘦肉（一小塊）輔料鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
沙茶雙色豆腐怎麼做，沙茶雙色豆腐的做法
食材明細主料內酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）輔料黃瓜（少許）青紅椒（少許）洋葱（少許）姜（小塊）蒜（2瓣）配料沙茶醬（適量）白醋（少許）鹽（少許）生抽（2茶匙）胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶雙色豆腐的做法步驟1、黃瓜對半剝開...
羊肚菌肉碎燒豆腐怎麼做，羊肚菌肉碎燒豆腐的做法
“最近老是吃辣椒~~~~~~~老乾媽不知道吃了多少瓶,每一個口味都嘗試過,吃的時候很香!可現在暴發出來了~~~喉嚨有點痛了,臉上的痘痘毫不留情的冒出來~~~~~~~~~~飲食要清淡下來調整一下才行!今天就燒個豆腐嚐嚐~~~~~”食...
私房酥脆之豆腐排怎麼做，私房酥脆之豆腐排的做法
食材明細主料豆腐（適量）豆皮（適量）輔料胡蘿蔔（適量）火腿（適量）香菜（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房酥脆之豆腐排的做法步驟1、...
黃金豆腐煲怎麼做，黃金豆腐煲的做法
“這款豆腐營養豐富...味道極好..香味十足.色澤金黃，有美容養顏的效果烹法：煲味型：鹹鮮”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菇（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
肉末虎皮豆腐的做法 秀秀我的禮物—獎品與美食——肉末虎皮豆腐 肉末虎皮豆腐怎麼做
“從2010年6月10號在美食天下發表的第一篇美食—什錦飄香粽子到今天，這期間先後獲得的了七月月賽優秀作品獎（3000積分）和美食天下活動炸醬麪：我家新味道的紀念獎（欣和葱伴侶豆瓣醬300g，麻辣花生70g裝）。雖第一個獎品不是實物...
鹹蛋黃焗豆腐怎麼做，鹹蛋黃焗豆腐的做法
“此菜超級簡單，人人會做，一看即會，再試準成功；味道好，造型也可以很好，不吃蛋黃的DX靠邊......”食材明細主料鹹鴨蛋黃（適量）嫩豆腐（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗豆腐的做法步驟1、鹹蛋黃取出切...
日本豆腐的做法 小朋友超喜歡的日本豆腐 日本豆腐怎麼做
“這個菜我家小朋友很喜歡呢，而且超簡單。”食材明細主料日本豆腐（兩條）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐2條。2、日本豆腐切成一小塊一小塊地，鍋中放油煎至兩面金黃即可。小竅門不用放鹽，...