好吃的幹炸小河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天休假，去了菜市場買了些魚，打算做個幹炸小河魚給家人嘗試一下。幹炸小河魚做法簡單，做出來的幹炸小河魚味道鮮美。做的時候，不喜歡腥的朋友，可以加點姜...
乾燒小河魚的做法 客家菜------乾燒小河魚 乾燒小河魚怎麼做
“食材：處理好的小河魚1斤，紅辣椒數個，調料：精鹽，調和油，老抽，味精，十三香。方法：1、先將辣椒切絲，2、鍋裏燒油下入切好的辣椒絲，3、加鹽炒至半生熟，4、再倒進炸好的小河魚翻炒，5、調入老抽炒勻，6、加入適量的清水將魚煮軟，7、再調入...
家常炒小河魚怎麼做，家常炒小河魚的做法
食材明細主料幹小河魚（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中...
家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做
“自從日本地震後，受日本核泄漏危機的影響，菜場內海魚都賣不掉，大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚，也沒辦法。今買一段草魚，也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚（一段）輔料蒜頭...
美味煎河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一道風味獨特又美妙的健康營養家常菜餚煎河魚深受廣大美食愛好者喜愛。因為其製作方法非常簡單快捷容易操作，而且口感清甜細膩讓人回味無窮。外面的皮...
香辣河魚乾怎麼做，香辣河魚乾的做法
“香辣河魚乾，是去外婆家最愛吃的一道菜，小時候只要去外婆家，都會吃上這道菜。外公總會去附近的山河釣魚，然後曬乾，留着我過去的時候，外婆就拿出來做給我吃，冬天了，想家了，想外婆外公，做這道菜，帶去思念的味道。”食材明細主料河...
黃辣丁是河魚還是海魚
河魚。黃辣丁魚學名是黃顙魚，俗名嘎牙子、黃姑子、黃臘丁、黃骨魚。是近年來在中國發展迅速的淡水經濟水產養殖品種，廣泛分佈於中國所有淡水水域，特別是長江中下游的江河湖泊，是一種常見的淡水魚。以肉食性為主的雜食性魚...
清蒸小河魚怎麼做，清蒸小河魚的做法
“家裏人在河裏釣了新鮮的小草魚，正好拿來清蒸，野生的，又是新鮮現做，味道就是鮮美！”食材明細主料小草魚（三條）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（一大勺）蒸魚豉油（適量）紅椒（一個）葱（一根）鹽（適量）雞精（適量）料酒（一大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
醬燒小河魚怎麼做，醬燒小河魚的做法
“小河魚是兩種有毫根和小麥穗。小魚特入味。”食材明細主料小河魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒小河魚的做法步驟1、主要原料。2、將小河...
河魚乾蒸臘腸怎麼做，河魚乾蒸臘腸的做法
食材明細主料河魚乾（250克）臘腸（2條）姜（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河魚乾蒸臘腸的做法步驟1、河魚乾浸泡10分鐘，洗淨，瀝乾水分。2、臘腸洗淨切片。3、生薑切絲備用。4、河魚乾加入適量白糖，醬...
蒜米剁椒拌小河魚怎麼做，蒜米剁椒拌小河魚的做法
食材明細主料油炸小河魚（1斤）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）超辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜米剁椒拌小河魚的做法步驟1、準備炸好的小河魚待用，2、備好蒜末，3、備好剁椒，4、將炸好的小河魚拌進蒜米和剁椒，麻油，...
美味的煎河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘河朋友去河邊釣魚，釣了一下午，成果還不錯，除了做成魚湯，還想着做一道香煎河魚，味道出乎意料的不錯，美味的煎河魚表皮呈現一層誘人的金黃色，外酥裏嫩，吃起來十...
辣蒸小河魚怎麼做，辣蒸小河魚的做法
“微辣，濃香，肉嫩，好下飯。簡單又快捷。”食材明細主料小河魚（5條）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（適量）輔料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣蒸小河魚的做法步驟1、煎炸的小河魚五條平擺在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，這是我家冰...
美味青椒小河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小河魚富含蛋白質豐富，一道製作方法簡單快捷的青椒小河魚讓人充分體會到美食的魅力。而且色澤鮮豔清新誘人十足，搭配着一杯冰涼清爽的啤酒食用更是美不...
紅燒小河魚怎麼做，紅燒小河魚的做法
食材明細主料小河魚（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒小河魚的做法步驟1、小河魚清洗乾淨。2、準備薑絲、幹辣椒段、蒜末。3、鍋中燒熱油，放入小河魚，煎定...
自制美味家常煎河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘手把手教你煎河魚，如何自制美味家常煎河魚才美味呢,下面將詳細説明煎河魚烹製所用佐料時間和竅門,關於煎河魚的用料、做法步驟、注意事項等信息,以及...
水蕨煮河魚怎麼做，水蕨煮河魚的做法
“山裏的村民們上山幹活的時候都會帶着一些辣椒，晌午去河裏捉一些小河魚，採一些野番茄、水蕨菜和木姜子，在河邊生火用野番茄、水蕨菜、辣椒、木姜子煮一鍋魚湯就解決了簡易的一餐。這樣現採現做的魚湯，味道鮮美極了。水蕨...
燉開河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料開河魚：1500輔料色拉油：適量乾紅椒：適量香菜：適量八角：適量鹽：適量葱薑蒜：適量生抽：適量料酒：適量老抽：適量具體步驟1.買了2斤半新鮮的開河魚。2.收拾乾淨...
鮮美河魚燜豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘對於喜歡吃魚的朋友來説，河魚燜豆腐一定能是一個不能錯過的美味食品，豆腐作為一種豆製品，煮到滾燙的時候裏面會膨脹起來，飽滿的吸收河魚的鮮美湯汁，咬下去...
河魚酸菜湯怎麼做，河魚酸菜湯的做法
“這道菜在農村是家常菜，村民去山上做農活，歸家時順手在河魚捉幾條魚，用自家醃製的酸醃菜一煮，再放點辣椒，酸酸辣辣鮮鮮香香，用酸菜湯泡上一碗米飯大人小孩都吃得那叫一個開心。”食材明細主料小河魚（200克）酸醃菜（100克）輔料油...
香酥炸河魚怎麼做，香酥炸河魚的做法
“這是小時候最愛吃的一道菜。到了農村親戚家，總會在河溝裏撈一些這種小魚，裹上面粉用油炸一下。香酥可口。連魚刺都是酥的非常的美味好吃。”食材明細主料小魚（20條）輔料大葱（少許）香菜（二根）生薑（一塊）麪粉（一匙）澱粉（3匙）雞蛋（3個...
色澤鮮亮的藕香炒小河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河魚：150藕：200輔料油：適量鹽：適量啤酒：適量蒜頭：適量生抽：適量葱：適量具體步驟1.這是已經炸好的小河魚。2.藕去皮切成丁。3.葱蒜切碎。4.熱油炒香蒜粒...
香酥小河魚怎麼做，香酥小河魚的做法
“我的家鄉號稱“”中國林都”，這裏山清水秀，空氣清新。博主發佈的作品，都是原生態環境下生長的健康食材，用簡單的方法，烹飪出來的美味，今天做的是香酥野生冷水河魚，是一道連骨頭都可以吃的，能夠補充蛋白質和鈣的佐粥小菜。”...
美味的野生小河魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘大家知道嗎？野生小河魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素，野生小河魚味道鮮甜美味。可能親們都吃過野生小河魚，不知道親們有沒有試過小編下面...
武昌魚是河魚還是海魚
河魚。武昌魚學名叫做團頭魴，也稱為鯿魚等，是我國特有的淡水魚品種。武昌魚的魚身扁平，背部有隆起，頭部較小，分佈於大型的湖泊中，主要產自於湖北。武昌魚的烹飪方式多樣，可以用來紅燒、清蒸、清燉、香煎、油炸、糖醋等。烹飪...