魚的營養價值有哪些，小河魚怎麼做好吃
魚的營養價值非常的豐富，有很多人為了補充蛋白質而經常吃魚，但是不知道魚怎麼做才更好吃，營養價值才更豐富，今天我們就來學習一種小河魚的紅燒做法，不僅美味，還有營養，學習了之後還能為我們的家人做，給家人提供營養，促使家人更...
河魚怎麼吃好吃又營養呢
説到河魚想必不少的朋友們一定都很熟悉吧，河魚就是指淡水魚，淡水魚的味道可以説十分鮮美可口了，對於不少朋友們來説，淡水魚的味道也沒有海魚那麼腥臭，那麼，河魚怎麼吃好吃又營養呢？來看看怎麼吃好吃還營養吧。一、河魚怎麼吃...
怎樣選購出質量更好的清江魚，清江魚是海魚還是河魚
清江魚是指產於湖北清江庫的魚。因其肉質細嫩、又無泥腥味而進入大眾視線，現在在更是一躍成為餐桌新寵。那我們今天要談論兩個問題就有關於清江魚：清江魚是海魚還是河魚?怎樣選購出質量更好的清江魚?一、清江魚是海魚還...
香煎小河魚的做法 香煎小河魚，煎魚不粘不散有竅門 香煎小河魚怎麼做
“鄰居是一個酷愛釣魚，也精通釣魚的退休老教師。他每每釣到了大魚，就賣給我們鄰居；釣到了小魚，就送給我們鄰居。昨天那位鄰居老教師送了我一點兒小河魚，就索性做個香煎小河魚吧！”食材明細主料小河魚（若干）輔料鹽（適量）料酒（適量...
韭菜炒河魚乾怎麼做，韭菜炒河魚乾的做法
“韭菜炒河魚乾，葷素搭配，便宜又好吃，下酒下飯好幫手。特別適合春天，韭菜春天吃很香，護肝還提神。”食材明細主料韭菜（1把）河魚乾（80克）輔料油（3ml）鹽（1克）幹辣椒（1個）青辣椒（1個）生薑（5克）生抽（1ml）料酒（1ml）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難...
這些吃法一定讓你回味無窮，小河魚怎麼做好吃
古語有云：姜太公釣魚，願者上鈎，我們經常會在生活中看到有人有這樣的愛好，帶上一個小板凳坐在河邊垂釣，一呆也許就是一整天，他們日出而作，日落而息，每當夕陽西下，他們總會有滿滿的收穫，而這些收穫就是我們的小河魚，好，那辛辛苦苦釣...
家庭版河魚乾臘肉炒橋頭如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料臘肉：20河魚乾：20橋頭：100辣椒：4個輔料鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.臘肉洗乾淨切片；2.河魚乾，洗乾淨3.橋頭去頭，洗乾淨，辣椒洗乾淨準備好。4.橋頭切片5.辣...
香辣小河魚怎麼做，香辣小河魚的做法
食材明細主料小河魚（適量）輔料鹽（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣小河魚的做法步驟1、買來的小河魚讓老闆剖乾淨了肚子，我們這裏叫紅尾，尾巴處有一點點紅。2、撒上鹽醃製一小時。3、醃製好後...
家常薰魚的做法 只能吃河魚-----家常薰魚 家常薰魚怎麼做
“自從日本地震後，受日本核泄漏危機的影響，菜場內海魚都賣不掉，大家只能買河魚吃呢。其實我不喜歡吃河魚，也沒辦法。今買一段草魚，也就做做薰魚吧。那天才能吃上海魚哦。。。。真急死人啦。”食材明細主料草魚（一段）輔料蒜頭...
蒜米剁椒拌小河魚怎麼做，蒜米剁椒拌小河魚的做法
食材明細主料油炸小河魚（1斤）輔料蒜米（適量）剁椒（適量）麻油（適量）生抽（適量）超辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜米剁椒拌小河魚的做法步驟1、準備炸好的小河魚待用，2、備好蒜末，3、備好剁椒，4、將炸好的小河魚拌進蒜米和剁椒，麻油，...
家鄉河魚如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘家鄉河魚是一道具有地方特色的家常菜，每個地方的河魚品種不一樣，所以做出來的味道也不一樣。家鄉河魚一般都是用新鮮河魚製做的，這種河魚跟市面上的魚相...
框鏡魚屬於河魚還是海魚
海魚。框鏡魚主要分佈在我國的沿海地區，也有一些分佈在日本等沿海國家，大多數是海水魚，一小部分是淡水魚，其鱗片很少或沒有鱗片並且毛刺也很少，這種魚味道鮮美，肉質肥嫩。框鏡魚是較常見的魚類，由於沒有魚鱗，因此框鏡魚非常光...
口感鮮嫩野生小河魚如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘野生小河魚，在我老家，屬於北方，很少吃魚，也不知道魚有很多做法。自從到了南方，驚歎中國人就是會吃，各種做法，也讓我因此愛上了吃魚，吃的多了甚至能分辨出來魚...
酸筍黃豆燜河魚怎麼做，酸筍黃豆燜河魚的做法
“打開冰箱看到還有上次回老家，母親給帶的野生河魚，我的家鄉在一個山清水秀的小鄉鎮，挨着河邊，小時候的記憶就是魚！每回回家，家裏都會準備！我把這道菜稱為～家的味道！”食材明細主料酸筍（300克）黃豆（50克）河魚（500克）輔料蒜米（適量）蠔油...
武昌魚是河魚還是海魚
河魚。武昌魚學名叫做團頭魴，也稱為鯿魚等，是我國特有的淡水魚品種。武昌魚的魚身扁平，背部有隆起，頭部較小，分佈於大型的湖泊中，主要產自於湖北。武昌魚的烹飪方式多樣，可以用來紅燒、清蒸、清燉、香煎、油炸、糖醋等。烹飪...
美味香辣小河魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘香辣小河魚是一道簡單易做的美味佳餚，老少皆宜。口感偏辣，小河魚的鮮美夾着海鮮的味道，就好像迎面飄來一場海風一般，給人清爽的感覺，實在是絕佳必備的一道...
水煮河魚怎麼做，水煮河魚的做法
“從小在紅水河邊長大，小時候老爸經常給我釣魚，至今忘不了那河魚鮮美的味道和老家秀美的景色。如今很少再回老家了，但仍常常吃到大舅從老家捎來他自己釣的河魚。其實野生河魚原料好，很適合清蒸，但由於強凍過，擔心味道不夠鮮...
家常炒小河魚怎麼做，家常炒小河魚的做法
食材明細主料幹小河魚（適量）輔料辣椒（適量）蒜瓣（適量）姜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒小河魚的做法步驟1、超市買回的半成品小河魚。2、辣椒、蒜瓣、姜。3、辣椒、蒜瓣、姜切末。4、幹鍋中...
清蒸小河魚怎麼做，清蒸小河魚的做法
“家裏人在河裏釣了新鮮的小草魚，正好拿來清蒸，野生的，又是新鮮現做，味道就是鮮美！”食材明細主料小草魚（三條）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（一大勺）蒸魚豉油（適量）紅椒（一個）葱（一根）鹽（適量）雞精（適量）料酒（一大勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
鮮河魚燉絲瓜湯怎麼做，鮮河魚燉絲瓜湯的做法
食材明細主料河魚（2條）絲瓜（一條）輔料枸杞子（20g）薑絲（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮河魚燉絲瓜湯的做法步驟1、新鮮河魚兩條，一條是甜魚一條是赤眼魚。處理乾淨後，將魚的表面和魚肚抹上鹽，醃製30分鐘...
酥炸小河魚怎麼做，酥炸小河魚的做法
食材明細主料小河魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）乾麪粉（適量）調料花生油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸小河魚的做法步驟1、小魚洗淨備用，放葱、姜、花椒、料酒醃20分鐘。2、把醃的小魚裏面的...
香辣河魚乾怎麼做，香辣河魚乾的做法
“香辣河魚乾，是去外婆家最愛吃的一道菜，小時候只要去外婆家，都會吃上這道菜。外公總會去附近的山河釣魚，然後曬乾，留着我過去的時候，外婆就拿出來做給我吃，冬天了，想家了，想外婆外公，做這道菜，帶去思念的味道。”食材明細主料河...
醬燒小河魚怎麼做，醬燒小河魚的做法
“小河魚是兩種有毫根和小麥穗。小魚特入味。”食材明細主料小河魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒小河魚的做法步驟1、主要原料。2、將小河...
家常河魚燜豆腐如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚一直都是我家特別喜歡買來吃的，今天逛街走到魚市場，順便又帶了兩條回家。今天拿魚來做什麼呢，還是河魚燜豆腐吧，因為河魚用來燜豆腐過後會非常的清香，且...
辣蒸小河魚怎麼做，辣蒸小河魚的做法
“微辣，濃香，肉嫩，好下飯。簡單又快捷。”食材明細主料小河魚（5條）蒜蓉豆豉辣椒圈小菜（適量）輔料葱（2棵）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣蒸小河魚的做法步驟1、煎炸的小河魚五條平擺在碟子中。2、蒜蓉豆豉辣椒圈，這是我家冰...