蒜末蒸排骨的餐飲精選

食材明細主料排骨（900g）輔料蒜頭（一個）花椒（幾粒）薑片（幾片）生抽（適量）蠔油（少許）鹽（少許）糖（少許）葱花（少許）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜末蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水份。2、大蒜去皮切末，薑片切末（我家女兒不吃薑...

“封控在家7天了，昨晚12點在網上搶到肋排了，今天趕緊安排“蒸排骨”，貼秋膘！”食材明細主料肋排（2根）蒜頭（適量）輔料南瓜（少量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（1勺）玉米澱粉（適量）食用油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蒜香...

二十分鐘左右。在做蒜蓉蒸排骨時要選擇瘦肉相間的排骨，都是肥肉，太過油膩，都是瘦肉，做出來又沒有味道。排骨焯水時應先冷水下鍋，去除其中的血水撈出再清洗一遍之後在其中加入蠔油生抽等調味品醃製，然後放入盤子中，在上面鋪上...

“蒜蓉豆豉蒸排骨是一道茶樓常見的美食，其嫩滑多汁、蒜香濃郁、口味豐富的特點，深受大眾的喜愛。”食材明細主料豬排骨（600克）輔料土豆（1個）豆豉（2小勺）姜（2小塊）葱（3根）蒜（2頭）鹽（半小勺）胡椒粉（少許）生抽（1小勺）蠔油（1小勺）料酒（1小勺）糖（半...

食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（適量）生粉（1勺）生抽（1勺）蒜頭（1塊）蠔油（1勺）鹽（少許）油（1勺）朝天椒（1個）薑片（3片）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豉香蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備材料，排骨砍小塊，洗淨控幹一下水分。2、薑片切絲，蒜頭與豆...

20-30分鐘。蒜蓉排骨採用新鮮的排骨、大蒜、香葱，用料酒、姜、鹽等調味料品提前醃製半小時，將大蒜處理成蒜末，放入排骨攪拌均勻，放置鍋內蒸煮20-30分鐘。該菜品屬於南方菜系，口味清淡，可根據自己偏好加入喜歡的豆豉等調料，做...

普通鍋40分鐘，高壓鍋20分鐘。排骨蒸之前可以提前半個小時醃製上，這樣吃起來會更加的有味道。判斷排骨有沒有蒸熟可以在時間快到的時候用筷子扎一下，能夠很容易扎透的話就是蒸熟了。蒸排骨所用的排骨需要挑選肥瘦相間的，這...

“前幾天用黑蒜做了意麪，反響還不錯，今天繼續用黑蒜做菜。由於這個黑蒜太新鮮了，網上都找不到合適的菜譜，只有自己七想八想了，前段時間做了道豉汁排骨，黑黑的豆豉配上排骨，倒是鮮美。黑蒜也是黑黑的，用來蒸排骨，會是什麼樣的感...

三十分鐘。蒜蓉排骨是肉類，而且排骨有骨頭，所以蒸的時間長一點。排骨是豬羊、牛等動物的一部分東西，是日常生活中常見的食物，排骨有多種做法，如：酸甜排骨、紅燒排骨、清蒸排骨、玉米燉排骨等。注意清洗排骨的時候不要用熱水...

食材明細主料排骨（適量）腐竹（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉排骨蒸腐竹的做法步驟1、腐竹備用。2、排骨剪段後用清水泡發一下。3、排骨斬塊備...

““世上只有媽媽好，有媽的孩子像個寶……”一曲《世上只有媽媽好》表達了人們對偉大母愛的讚揚。在日常生活中，媽媽的點點滴滴都會多多少少地影響着我們。比如，對於南燕北漂的我們，面對美食，我們經常更多的是在依靠味蕾的...

食材明細主料排骨（一根）南瓜（1塊）輔料大蒜（6個）生薑（2片）生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜香排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨。2、將大蒜剁碎，熱油淋上去（激發蒜蓉香味）...

10至20分鐘。具體時間要根據情況而定：1、選擇的鍋具。用普通的鍋蒸蒜香排骨需要20分鐘，用高壓鍋清蒸蒜香排骨要10分鐘。2、排骨的數量。排骨的數量越多蒸熟的時間越長，反之則越短。3、選擇的火候。大火蒸蒜香排骨要10分...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）豆豉（少許）葱花（少許）調料油（少許）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香豉汁蒸排骨的做法步驟1、準備:新鮮排骨用麪粉抓洗乾淨控水備用。2、蒜末，豆豉(...

“蒜蓉和豆豉的搭配，蒜香豉香味十足，鹹鮮美味，下飯好菜！”食材明細主料排骨（600克）蒜頭（小許）豆豉（小許）紅辣椒（1只）輔料花生油（小許）食鹽（1.5茶匙）白糖（半茶匙）蠔油（小許）胡椒粉（小許）生粉（小許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸...

“民間素有“貼秋膘”一説。民間流行在立秋這天以懸秤稱人，將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦，體重減輕叫“苦夏”。那時人們對健康的評判，往往只以胖瘦做標準。瘦了當然需要“補”，補的辦法就是“貼秋膘”，吃味厚的美食佳餚，當...

“一道很簡單很家常的蒸排骨”食材明細主料排骨（150g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）陽江豆豉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蒜豉汁蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾備用2、姜切好鋪到排骨上3、加入少...

“排骨有很高的營養價值，據説有着補中益氣、強健筋骨、增強體質之功效，家庭中食用排骨的方法多用於清蒸、紅燒、燉湯等等。今天的這道蒜香蒸排骨，選用優質部位肋排為主料，經醃製好再搭配蒜蓉，蒸熟後帶着濃濃的蒜香味非常好...

“這道菜味道挺香，而且很下飯，特別把菜汁澆在白米飯上一起吃味道還不錯哦：）”食材明細主料豬前排（一根）輔料豆豉（適量）蒜頭（3片）姜（一片）配料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸排...

“豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的漢族名菜，可以説是排骨眾多做法中最為經典的一種。雖然紅燒排骨或是糖醋排骨也不錯，但個人並不太喜歡帶甜的肉類，所以還是覺得鹹香口感更好吃。選用上好的肋排只留中間最優質的那部分，加上...

“這道蒸菜鮮嫩多汁，喜歡吃排骨的不要錯過哦！”食材明細主料排骨（2根）南瓜（適量）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（適量）生抽（2勺）鹽（1勺）白糖（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、準備食材：排骨兩根，南瓜，蒜蓉...

“清蒸排骨汁可以淋飯吃，小朋友貪吃，飯量都多一碗！”食材明細主料蒜頭（10個）排骨（2條）輔料姜（適量）花生油（適量）食鹽（適量）海天生抽（適量）魚露（適量）生粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）蒜頭蒸排骨的做法步驟1、把買回來的排骨洗...

“喜歡吃排骨的可以做，蒸排骨簡單又🈶️營養！”食材明細主料排骨（適量）輔料豆豉（適量）蒜蓉（適量）葱（適量）姜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜蓉蒸排骨的做法步驟1、用...

“最近參加了助農活動，買了些靜樂的紅皮土豆，説是助農，但我感覺是他們豐富了我們的餐桌。我很喜歡紅皮土豆，因為它易熟，即便久煮也能保持很好的形狀，不會爛糊成一坨，但入口卻是粉糯綿密的。”食材明細主料排骨（12塊）紅皮土豆（3...

“排骨我們一般都是做紅燒，或是煲湯喝，今天我們來做一個又香又嫩的蒜蓉南瓜蒸排骨，南瓜的香甜搭配排骨一起又是一道硬菜，做好了可以多幹兩碗米飯。”食材明細主料南瓜（一圈）輔料排骨（250g）調料蒜蓉（3瓣）薑片（一片）耗油（適量）胡椒粉（...