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蝦仁炒粉幹怎麼做,蝦仁炒粉乾的做法

蝦仁炒粉乾的做法 蝦仁炒粉幹怎麼做

食材明細

主料
  • 蝦仁 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 青蘿蔔 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 青菜 (適量)
  • 米粉 (適量)
  • 薑絲 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 蝦油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦仁炒粉乾的做法步驟

  • 蝦仁炒粉乾的做法 蝦仁炒粉幹怎麼做 第2張

    1、米粉幹在沸水中燙軟。

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    2、撈出,加油、生抽拌勻。

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    3、蔬菜改刀切好。

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    4、大蝦去殼剝出蝦仁。

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    5、鍋中放油,下入蔬菜翻炒。

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    6、倒入米粉幹。

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    7、加鹽調味,左手拿筷子,右手用鏟子,兩手配合炒勻。

  • 蝦仁炒粉乾的做法 蝦仁炒粉幹怎麼做 第9張

    8、很喜歡吃炒粉幹。