白貝鍋的餐飲精選

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自制香辣白貝鍋如何做好吃又美味

自制香辣白貝鍋如何做好吃又美味

2021-03-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白貝:2斤娃娃菜:1顆輔料辣椒:適量芹菜:適量大蒜:適量具體步驟1.白貝買回來後洗刷乾淨,用水再泡一泡,徹底去沙。2.洗好配料3.切好姜葱蒜片,芹菜大蒜切段,分...
粉絲蒸白貝怎麼做,粉絲蒸白貝的做法

粉絲蒸白貝怎麼做,粉絲蒸白貝的做法

2024-01-02
食材明細主料粉絲(1把)白貝(500g)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)廚邦海鮮醬油(適量)花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸白貝的做法步驟1、白貝用鹽水,加入幾滴花生油,讓其更快的吐沙。2、粉絲泡發一下,取一把就夠...
白貝節瓜湯怎麼做,白貝節瓜湯的做法

白貝節瓜湯怎麼做,白貝節瓜湯的做法

2024-01-02
食材明細主料白貝(2斤)節瓜(2根)輔料生薑(1塊)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)温水(一鍋)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)白貝節瓜湯的做法步驟1、白貝泡半個小時吐沙洗淨備用。2、節瓜去皮備用3、生薑切絲備用4、湯鍋放油放薑絲炒出香味5、再...
扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做

扇貝炒白菜的做法 家常菜----扇貝炒白菜 扇貝炒白菜怎麼做

2024-02-28
食材明細主料扇貝(500克)大白菜(500克)輔料胡蘿蔔(適量)大豆油(30克)老薑(10克)大葱(10克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝炒白菜的做法步驟1、鍋中做水加入葱薑絲,放入扇貝煮,將扇貝煮至裂開。2...
白貝蒸蛋怎麼做,白貝蒸蛋的做法

白貝蒸蛋怎麼做,白貝蒸蛋的做法

2024-01-11
“廣東人普遍比較喜歡吃海鮮。白貝作為一種海產品,有清熱明目的功效。它可以做海鮮湯,也可清炒。在市場上比較容易買到,價格也不貴,深受本地人喜歡,其肉質鮮美,也是很多小孩的心頭好。白貝蒸蛋這道菜材料簡單,烹飪起來也方便...
白貝可以這樣煮好吃!,煮白貝多久會熟

白貝可以這樣煮好吃!,煮白貝多久會熟

2018-12-18
白貝,它屬於是一種海洋類的生物,表面是光滑的,帶有着貝殼,煮好之後是白色的,於是人們便將它給稱之為了白貝。白貝的味道可口,且營養價值高,對身體的好處大,在進行烹飪的時候,需要將它在清水中給養養。白貝的烹飪方法也是比較多...
辣炒白貝怎麼做,辣炒白貝的做法

辣炒白貝怎麼做,辣炒白貝的做法

2023-12-31
“最近老公特別喜歡買白貝,個頭比較大,肉還是比較厚實。”食材明細主料白貝(1000g)輔料薄荷葉(少許)辣椒(3個)蒜(6瓣)調料鹽(少許)醬油(適量)米酒(2匙)蠔油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒白貝的做法步驟1、辣椒跟...
乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做

乾貝白玉湯的做法 美味靚湯----乾貝白玉湯 乾貝白玉湯怎麼做

2024-03-01
“因為家住在海邊,所以特別喜歡吃海鮮,特別喜歡喝海鮮湯,乾貝湯尤其好喝,乾貝非常鮮美,營養價值很高,而且怎麼做都好吃。這道湯觀感清亮晶瑩,味道極鮮,不澀,清淡,滑滑的,有乾貝的嚼頭和鮮味~~~~”食材明細主料乾貝(適量)火腿(適量)雞...
爆炒白貝怎麼做,爆炒白貝的做法

爆炒白貝怎麼做,爆炒白貝的做法

2024-02-27
“白貝是一種很營養的海鮮,可以用來做湯或者炒,味道鮮美,我最愛吃了。”食材明細主料白貝(兩斤)輔料韭菜(二兩)辣椒(兩個)大蒜(一條)薑片(適量)蒜蓉(適量)配料鹽(一茶匙)耗油(半茶匙)水澱粉(適量)黃酒(一茶匙)微辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
白菜貽貝湯怎麼做,白菜貽貝湯的做法

白菜貽貝湯怎麼做,白菜貽貝湯的做法

2024-01-04
食材明細主料白菜(適量)貽貝(適量)花蛤肉(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜貽貝湯的做法步驟1、貽貝洗淨。2、鍋中放入水放入洗淨的白菜大火燒開至熟。3、加入鹽後放入花蛤肉。4、放入貽貝。5...
白貝絲瓜湯怎麼做,白貝絲瓜湯的做法

白貝絲瓜湯怎麼做,白貝絲瓜湯的做法

2024-02-05
“這個純粹是我們廣東的特色”食材明細主料白貝(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白貝絲瓜湯的做法步驟1、把白貝泡在水裏半小時(去沙)2、準備好姜,蒜,把絲瓜切好3、先把姜,蒜爆香,把白...
絲瓜白玉菇白貝湯怎麼做,絲瓜白玉菇白貝湯的做法

絲瓜白玉菇白貝湯怎麼做,絲瓜白玉菇白貝湯的做法

2024-01-01
食材明細主料絲瓜(1個)白玉菇(適量)白貝(500g)輔料鹽(適量)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜白玉菇白貝湯的做法步驟1、白貝用鹽水浸泡吐沙後洗淨。2、白玉菇洗淨乾淨備用。3、絲瓜去皮切滾刀塊。4、香葱洗淨切...
錫紙烤白貝怎麼做,錫紙烤白貝的做法

錫紙烤白貝怎麼做,錫紙烤白貝的做法

2024-01-27
“一道零難度的家常菜,一學就會,成本低,不長肉,營養高,保證人人都喜歡。白貝算是海鮮裏最便宜的小海鮮了,幾塊錢一斤,稍微貴的,相對來説稍微大顆一點點。雖價格便宜,但做法簡單又美味,大排檔的必點菜。不過外面飯館的白貝通常都...
白玉乾貝怎麼做,白玉乾貝的做法

白玉乾貝怎麼做,白玉乾貝的做法

2024-02-23
“看康熙來了一期介紹年菜的節目,才知道白玉乾貝這道菜,普普通通的白蘿蔔,稍微加工下,寓意好樣子又清爽,立馬高端大氣上檔次。正好手頭有剛入的乾貝,雖然不年不節,也要做起來。”食材明細主料白蘿蔔(適量)乾貝(適量)輔料葱(適量)姜...
白菜炒貝丁怎麼做,白菜炒貝丁的做法

白菜炒貝丁怎麼做,白菜炒貝丁的做法

2024-02-26
“秋末冬初,是我們當地養殖扇貝大量收穫的時節,通常,我們會多買一些,回家蒸熟,剝出來,速凍成一包包的,準備配菜時。”食材明細主料熟貝丁(200克)白菜(適量)輔料乾紅椒(適量)葱(適量)香菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工...
白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做

白貝蒸雞蛋的做法 鮮嫩順滑的白貝蒸雞蛋 白貝蒸雞蛋怎麼做

2023-12-28
“好幾天沒有分享美食教程啦~不知道你們有沒有想我~哈哈哈(有點自戀)今天就來分享一道簡單容易上手又鮮又嫩又滑的白貝蒸蛋,顏值超高的一道下飯菜,上桌滿滿的儀式感。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料白貝(200g)調料食用油(1勺)醬油(1...
白貝雞煲怎麼做,白貝雞煲的做法

白貝雞煲怎麼做,白貝雞煲的做法

2023-12-26
食材明細主料雞(半隻)白貝(500g)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白貝雞煲的做法步驟1、白貝用鹽水吐沙後洗淨備用。2、半邊雞洗淨後斬...
豆豉炒白貝怎麼做,豆豉炒白貝的做法

豆豉炒白貝怎麼做,豆豉炒白貝的做法

2024-02-29
食材明細主料白貝(1000克)輔料青椒(一條)蒜末(兩粒)配料即食豆豉(一湯匙)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒白貝的做法步驟1、白貝洗乾淨,青椒切絲,蒜切末。2、即食豆豉加少許水調開。3、下油熱鍋,放青椒跟蒜末炒出...
白灼小扇貝怎麼做,白灼小扇貝的做法

白灼小扇貝怎麼做,白灼小扇貝的做法

2023-12-26
“比大扇貝小,比小扇貝大,這種不大不小的扇貝,肉質肥美,好吃不貴,下酒小菜,值得擁有。”食材明細主料扇貝(4斤)輔料葱(1段)姜(1塊)小米辣(1根)香菜(1根)調料料酒(2勺)海鮮醬油(2勺)醋(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白灼小扇貝的做法...
白灼扇貝怎麼做,白灼扇貝的做法

白灼扇貝怎麼做,白灼扇貝的做法

2024-01-04
食材明細主料小扇貝(適量)輔料清水(適量)香醋(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼扇貝的做法步驟1、準備食材:剛剛買回的小扇貝。2、清水浸泡數小時,吐淨泥沙。3、用乾淨的牙刷刷淨扇貝兩面。4、依...
白貝蒸雞腿怎麼做,白貝蒸雞腿的做法

白貝蒸雞腿怎麼做,白貝蒸雞腿的做法

2024-02-24
“白貝蒸雞腿,純屬快手菜,還不用受油煙之苦,重要的是這道菜鮮、滑!!總之就是好吃!!哈哈哈~~”食材明細主料雞腿(4只)白貝(半斤)輔料生薑(一小塊)葱(兩棵)配料食鹽(適量)油(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
家常炒白貝怎麼做,家常炒白貝的做法

家常炒白貝怎麼做,家常炒白貝的做法

2024-02-23
“試試這個家常炒白貝,美味的讓筷子停不下來的節奏,趕緊的吧”食材明細主料白貝(1KG)蒜瓣(5粒)輔料五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)青椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料...
白貝冬瓜湯怎麼做,白貝冬瓜湯的做法

白貝冬瓜湯怎麼做,白貝冬瓜湯的做法

2024-02-10
“簡單又清爽的湯啦,白貝性寒,脾胃虛寒的人要少吃,這個湯更適合夏天”食材明細主料白貝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)輔料胡椒(2g)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白貝冬瓜湯的做法步驟1、白貝買回來用水泡着,吐盡泥沙;2、冬瓜切片,姜...
炒白貝怎麼做,炒白貝的做法

炒白貝怎麼做,炒白貝的做法

2024-01-09
食材明細主料白貝(三斤)辣椒(2個)姜(適量)蒜(適量)輔料黑椒醬(1匙)香菇醬(1匙)白糖(3匙)生抽(小量)生粉(1匙)白酒(小量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒白貝的做法步驟1、白貝買回家養一兩天,有助去沙,洗乾淨。2、姜蒜辣椒切碎3、起油鍋...
白灼扇貝肉怎麼做,白灼扇貝肉的做法

白灼扇貝肉怎麼做,白灼扇貝肉的做法

2023-12-27
食材明細主料扇貝肉(200克)輔料姜(少許)葱(少許)小米辣(少許)蒜(少許)調料油(少許)料酒(少許)糖(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼扇貝肉的做法步驟1、冰鮮扇貝肉完全解凍後清洗一下。2、電煮鍋裏水燒開加入薑片,料...