脆辣的餐飲精選

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料白蘿蔔：25000輔料洋葱：1個生薑：500辣椒粉：300鹽：300蘋果：1個蒜瓣：500糯米：150幹辣椒碎：900具體步驟1.準備好新鮮小圓白蘿蔔2.洗淨切橘瓣。用縫被子的粗棉線...

“脆脆的，辣辣的，嫩嫩的。直接吃或者夾在漢堡裏，美味的一餐哦。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料雞蛋（1/2個）麪包糠（適量）配料米酒（1大勺）蠔油（1大勺）橄欖油（1大勺）生抽（1大勺）生粉（1/2大勺）鹽（適量）糖（適量）辣椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）微辣（口味）炸...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘大家最喜歡吃的鹹菜有什麼呢？白花菜？醃蘿蔔？雪裏紅？醬菜？老乾媽？我想大多數人第一反應應該是榨菜吧，泡麪必備，只要給我一碗榨菜，我可以吃完兩碗白米飯，榨菜作為...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞心：1袋(約15只)自制酸蘿蔔絲：半碗尖椒(紅、青兩色)：適量蒜粒：適量姜：適量葱：適量花椒：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量醬油：適量料酒：適量水澱粉：適量白糖：適量香油：...

食材明細主料土豆（一個）西芹（適量）蒜末（適量）小米辣（少許）輔料家樂鮮露汁（一勺）泰式甜辣醬（二勺）番茄醬（二勺）檸檬（2個）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式酸甜脆辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲洗兩遍水，土豆絲切的越細越好2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘在吃慣了大魚大肉的時代，好多人都把喜好轉移到了小鹹菜的身上，榨菜是小鹹菜的主要材料，脆辣榨菜絲這道下飯菜是讓人聽起來就流口水，榨菜口感清脆，具有特殊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬油辣藕片，是由醬油，辣椒拌藕片做成的美食。醬油辣藕片做法簡單，微辣爽口，只要放在鍋裏面煮就可以完成的菜。美味，爽口可作為開胃小菜，吃飯，喝粥都是非常適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味的小食：開胃仔姜選用比老薑鮮嫩許多的仔姜，並且它的辛辣味也沒有老薑那麼濃烈，更加容易被大家所接受；同時其營養含量也是不容小覷~~~~可有效幫助...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘榨菜是我奶奶每年都會做的美食，它的保存時間可以很長，所以奶奶每次都會做可以夠我們一家人吃一年的量哦，估計現在很多年輕人不太會做榨菜，其實榨菜的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿雞翅：500輔料怡美椒鹽粉：30啤酒：20葱葉：兩根大蒜：四瓣麪粉：100具體步驟1.雞腿雞翅洗淨，用怡美椒鹽粉、兩瓣大蒜切片、啤酒醃製3個小時以上2.雞腿雞...

“老爸在陽台上種的黃瓜，今年結了近30多斤~~前天回家看爸媽，帶回來十根黃瓜，脆甜好吃，除了生吃、涼拌，變着法的炒着吃啦~~”食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（6瓣）乾紅椒（5個）配料食油（1茶匙）鹽（適量）生抽（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蓮藕：一節輔料乾紅辣椒：兩個姜：一片白醋：一勺鹽：一勺雞精：半勺具體步驟1.切片洗乾淨，把澱粉洗下去。2.放入油，辣椒，花椒麪，倒入藕片，快炒，愛吃酸的就多多放白醋，快...

“麻辣脆是我家鄉用菜頭醃製的一種小菜，麻辣脆爽！”食材明細主料菜頭（500克）五香辣椒粉（30克）輔料鹽（三分之二茶匙）雞粉（半茶匙）花椒油（一茶匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣脆的做法步驟1、菜頭洗淨備用2、切成條加入三...

“不但香而且很脆哦，下飯的好幫手”食材明細主料小紅辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆辣椒油的做法步驟1、原料圖2、辣椒切小碎，姜葱切末3、鍋內放油，八角花椒，詐糊...

食材明細主料蒜蓉（10克）黃瓜（300克）辣根（1匙）香菜（10克）輔料糖（0.5勺）鹽（0.5勺）味精（0.2匙）米醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣脆瓜的做法步驟1、黃瓜去蒂和根部洗淨備用2、黃瓜去皮吃起來口感更佳3、香菜洗淨切小段蒜去...

“用料多少自行掌握，沒有嚴格的比例，看個人口味”食材明細主料辣椒碎食用油（花生油菜籽油比較香）（100）辣椒麪（10）頭回做，可以每樣來一點，先練練手（10）輔料熟白芝麻葱蒜切碎薑切片花椒大料小茴香（3）鹽少許（5）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）...

“新藕上市，白嫩又甜脆，烹飪手法多種多樣，清炒最合適不過囉”食材明細主料鮮藕（5009）香醋（適量）幹辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣脆藕的做法步驟1、做炒蓮藕最好選用比較嫩的部位(即...

香辣蝦球一直以來因為香香辣辣的味道搭配上蝦的鮮美都被大家所喜歡，但是很少有人在家做，對於美食愛好者來説，這道菜絕對是很多地方的精選之類，很多人會選擇去飯店去吃，因為家裏可能材料不太豐富，而且相對外面來説家中所做的...

“多日前，忽然想到做點曬脆蘿蔔。於是跑去買了兩個大白蘿蔔，回來洗刷刷後切了曬了。。。。。。。”食材明細主料白蘿蔔（2個）輔料蒜蓉辣椒（2勺子）配料鹽（適量）微辣（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹辣脆蘿蔔的做法步驟1、準備大...

“冬季吃辣椒也是一種養生。辣椒是一種調味品，其所以有辣味是因為它含有辣椒素，辣椒素能刺激舌頭上的味蕾，有增加食慾幫助消化的功能。辣椒內含有豐富的營養，如維生素丙、胡蘿蔔素鐵、磷等，這些東西對人體的健康都有很大好...

“麻辣香脆，藕片的別樣吃法！”食材明細主料鮮藕（一根）食用油（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗乾淨，用清水浸泡十分鐘加入少許鹽...

“以前吃蓮藕都只是煲湯吃，吃起來粉粉的很好吃的，最近在他家吃多了炒蓮藕，也漸漸喜歡上脆脆的蓮藕了，這不，辣炒脆藕來啦！”食材明細主料蓮藕（1節）輔料辣椒（1個）蒜頭（3個）鹽（適量）調和油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒脆...

食材明細主料豬月牙骨（適量）香菜（適量）葱（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）白糖（適量）花椒（適量）乾紅椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣脆骨的做法步驟1、主要原料。脆骨——豬月牙骨。2、月牙骨洗淨焯水...

“一道可以連殼一起吃掉的蝦，鮮香中透着辣，嚼在口中，營養又補鈣，讓你胃口大開。這次嘗試了一種新的調味料，太太樂的鮮辣至尊，可以有多種用途。”食材明細主料海蝦（適量）輔料蒜片（適量）配料蒸魚豉油（適量）鮮辣至尊（適量）微辣（口味）炒（工...

“雖然春天應該以清淡為主，但是我這個愛辣椒如命的人還是按捺不住特別是酸辣型的更加，前幾天去了一家餐廳，不大，很小小的那種但是菜的味道卻相當的好。如果不是朋友帶我去肯定不知道這麼小小的一家店味道卻這麼正，辣的我好...