冬瓜牛肉餃子的餐飲精選

“夏季大量出汗，又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”食材明細主料牛肉（100克）冬瓜（500克（取榨汁後的渣））輔料鹽（3克）葱（2棵）胡椒粉（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜牛...

“早餐要吃好，每天晚上都要事先想好第二天早上要吃什麼，然後去做好相應的準備工作，昨天我已經買好了冬瓜，正好可以做冬瓜肉餡的蒸餃了。”食材明細主料普通麪粉（適量）肉餡冬瓜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）香油（適量）醬...

“冬瓜是南北方常見的瓜類蔬菜，平時多炒着吃、煮湯吃，很少用人用它做餡包餃子。北方人喜歡吃餃子，所以各種食材都想着法兒給鼓搗成餃子餡。這不，冬瓜餡的餃子就來啦！”食材明細主料豬肉餡（300克）冬瓜（1塊）中筋麪粉（500克）輔料生...

食材明細主料冬瓜（0.5個）雞蛋（6個）麪粉（500克）粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒麪（適量）八角面（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）香油（適量）色拉油（適量）水（250克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜雞蛋餃子的做法步驟1、用熱水泡發粉絲...

“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉，最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉（125克）冬瓜（375克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：熟牛肉（已...

食材明細主料冬瓜（適量）五花肉（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉冬瓜香菇餃子的做法步驟1、將冬瓜洗淨切成細絲，放入適量鹽醃製20分鐘....

“用了南瓜泥和麪做餃子皮，黃燦燦，暖暖的，在北方，冬至到，必吃餃子，凍掉耳朵沒人管😂”食材明細主料豬肉餡（300g）南瓜（1塊）鮮香菇（300g）高筋麪粉（500g）輔料雞蛋（1個）大葱（0.5顆）調料鹽（2-3g）白糖（2g）白胡椒粉（2g）十三香（3g）老抽（1勺）生抽（3勺）蠔油（1勺...

“這道“牛肉燒冬瓜”嚴格的講，應屬於燴菜。因為加了“清湯牛肉”，所以清淡的冬瓜有了濃郁的肉香味。很適合冬季食用。”食材明細主料冬瓜（500克）清湯牛肉（1碗）輔料鹽（5克）葱（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燒冬瓜...

“餃子是中國人過年必吃的食物，吃餃子有非常悠久的歷史，很多人平時也喜歡包餃子吃。今天就介紹一款餃子—冬瓜羊肉餃子，既好吃又營養，秋冬季食用對身體非常有好處。羊肉是吃涮羊肉剩下的，羊肉片回凍以後就不好吃了，剁了包餃...

“這道菜是朋友媽媽的拿手菜，每次去他家，他媽媽都會做這道菜給我們解饞！前兩天將菜譜討來，試着做了一遍，覺得真是簡單又好吃，推薦給大家，希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔料葱（1-2棵）姜（3-5片）八角（1-2粒）花椒（10...

“#信任之美#11月8日是立冬節氣，一股寒潮讓人頓生閃電入冬的感覺。立冬以食為主的習俗自古盛行，有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。每逢立冬，南方人們愛吃些雞鴨魚肉，肉食温補以御嚴寒。而北方立冬吃餃子習俗也...

食材明細主料牛肉餡（半斤）輔料葱（少許）雞蛋（兩個）澱粉（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）香菜（少許）辣椒（一個）紫菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜牛肉丸子湯的做法步驟1、精選牛肉餡。2、冬瓜洗淨。3、加入雞蛋。4、...

十至十五分鐘。剛報完的冬瓜豬肉餡的餃子，水開後蒸十分鐘即可，冷凍的冬瓜豬肉餃子，水開後蒸十五分鐘左右即可。冬瓜豬肉餃子比較大，麪皮比較厚，則需要酌情延長蒸制的時間。蒸冬瓜豬肉餃子的時間不宜過久，以免餃子蒸的過於軟...

“冬瓜包餡蒸熟後易塌餡，加點芹菜就不癟了，而且增加了香氣。夏季多吃冬瓜去火利尿，減肥，防暑。”食材明細主料豬肉餡（500g）芹菜（250g）冬瓜（500g）圓葱（1/4個）輔料鹽（適量）熟豆油（適量）十三香（適量）甜麪醬（一匙）鮮味生抽（2匙）葱花（適量）水澱粉（適...

食材明細主料牛肉（300克）冬瓜（400克）辣椒（5克）八角（5克）姜（15克）葱（15克）粉皮（80克）玉米澱粉（15克）輔料香葉（2克）鹽（1中勺）調料蠔油（15克）生抽（15克）料酒（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨，粉皮提...

“搬了新家擁有一個小院，過起了田園生活，院裏種了一顆佛手瓜爬滿一堵牆了，成熟的佛手瓜也是吊滿牆面，秋季正是佛手瓜成熟的季節，每天當水果吃了，今天用佛手瓜包餃子試吃一下”食材明細主料牛肉（適量）佛手瓜（2個）輔料葱（4顆）姜（1塊）...

“秋天了，難免會有些秋燥，弄些湯湯水水的菜餚對健康有利。我家的男士都愛吃牛肉，今天就做牛肉，但是用了生汆的方法，而且搭配了這個季節的蔬菜冬瓜，讓牛肉丸吃起來即美味又健康”食材明細主料牛肉餡（適量）豬肉餡（適量）冬瓜（適量）輔...

“家裏買回冬瓜就給忘了吃了，今天看到了，趕緊做的吃，網上看到有做餃子的，自己也就嘗試着做一下。因為家裏沒有肉餡，只有熟肉和煮肉的湯，就這麼做了。做好後，感覺不錯，就把圖片發上來展示一下。”食材明細主料冬瓜（1小塊）熟肉（適...

食材明細主料冬瓜（一個）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料葱姜（適量）十三香（適量）耗油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜餡餃子的做法步驟1、冬瓜去皮，去瓤，切成薄片。2、放絞餡機，絞碎。3、麪包機裏...

食材明細主料蝦（兩隻）麪粉（500g）胡蘿蔔（100g）冬瓜（700g）豬肉餡（500g）輔料香菜末（適量）花椒粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）葱末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜豬肉水餃的做法步驟1、冬瓜去皮去籽剁碎2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：250冬瓜：1千克牛肉：100輔料生薑：一小塊大蒜：兩瓣鹽：一湯匙醋：一小碟酒：一湯匙具體步驟1.將麪粉加適量水，揉成麪糰。2.冬瓜刨成絲，瀝一下水。3.牛肉剁碎...

食材明細主料豬肉（300克）冬菇（8朵）餃子皮（適量）輔料葱（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冬菇豬肉餃子的做法步驟1、豬肉，冬菇，餃子皮。2、豬肉剁爛，冬菇切碎，葱切葱花。3、...

“冬瓜性涼，可以清熱，加上肉，中和了冬瓜的寒涼，味道不但鮮美，而且還有效的清除了燥熱。孕婦可用來減輕水腫，肥胖人士可以用來幫助減肥。而且，這道冬瓜豬肉餃子，食材常見，物美價廉，操作簡單，值得一試哦！冬瓜的功效：1、利尿消腫：冬瓜...

食材明細主料冬瓜（適量）輔料蝦仁（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）色拉油（適量）拌餡調料包（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜蝦仁餡餃子的做法步驟1、冬瓜一個蝦仁一袋2、冬瓜剁碎3、將剁好的冬瓜餡放入...

“這幾天天氣實在是太熱了，每天37度的高温，不僅熱得人頭暈，還熱得沒有胃口，就想吃點清談的。”食材明細主料冬瓜（一斤）蝦（一斤）餃子皮（適量）輔料鹽（少許）酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁冬瓜餃子的做法步驟1、冬瓜用...