茭白怎麼清洗 香飄網 專業問答 1.36W 大中小設置文字大小 將茭白的外殼去除,放入水中沖洗乾淨即可。清洗後的茭白,需要放在沸水中焯燙1-2分鐘,用於烹飪即可。茭白的質地比較老,需要將白色外皮去掉一部分。茭白原產中國及東南亞,是較為常見的水生蔬菜,在亞洲温帶、俄羅斯以及歐洲等地均有分佈。 TAG標籤:清洗 茭白 #