老北京炸醬麪都有什麼菜 香飄網 專業問答 6.34K 大中小設置文字大小 黃瓜、大白菜心、蘿蔔、黃豆芽、豆腐乾。此外薑末和大葱還有生蒜也不可或缺的。其他的如青豆、豆腐乾、豆角絲等就可以酌情考慮。老北京炸醬麪是北方傳統的麪食,也是經典的北京菜,該菜品由菜碼、炸醬拌麪條而成,風靡於北京 、天津、河南等地。 TAG標籤:炸醬麪 北京 #