蛋黃酥怎麼保存

1、常温存放。將做好的蛋黃酥放涼，用食品袋或密封袋包好，放在陰涼乾燥的地方保存。

2、冰箱冷凍保存。將包好的蛋黃酥，放在冰箱冷凍室存放即可，吃之前需要將蛋黃酥放在烤箱中烘烤5分鐘至8分鐘，口感依然酥脆。

3、使用封口機保存。將蛋黃酥放進專用的袋子裏，用封口機密封好，放在陰涼處存放。