白涼粉與吉利丁片有什麼區別 香飄網 專業問答 7.91K 大中小設置文字大小 形態不同、吃的方式不同、味道也不同。在顏色上面,白涼粉會偏白一些,而吉利丁片會偏黃一些,而且吉利丁片在成型後會更加的滑嫩,還有吉利丁片需要用冷水軟化,然後再用熱水融化,涼粉可以用涼水融化以後在倒入熱水就會自動成型,口感上白涼粉會更硬一些。 TAG標籤:丁片 吉利 涼粉 #