白洋葱發芽了還能吃嗎

可以吃。但口感沒有發芽前好，所以要麼保存好，保存在常温燥陰涼的地方，或者儘快食用。白洋葱的配菜很多：白洋葱配黃胡蘿卡、紅胡蘿卡、羊肉、羊排、孜然粉可以做美味的手抓飯。白洋葱常常用來做高湯。蘑菇炒白洋葱、白洋葱炒肉絲、白洋葱爆炒羊肉、白洋葱煎焗牛排。