泡菜水有點臭怎麼辦 香飄網 專業問答 7.45K 大中小設置文字大小 1、重新做一罈泡菜水。泡菜壇散發出臭味説明泡菜水中會存在細菌等微生物,會影響到泡菜的生存環境導致泡菜發生變質的情況,所以可以重新配置泡菜水。2、可以適當的加入白酒起到殺毒消菌的作用,這樣可以降低內部細菌的存活率就不會有異味產生。 TAG標籤:泡菜 #