粉蒸肉可以用瓷碗蒸不

可以。粉蒸肉可以用瓷碗蒸，但是蒸粉蒸肉的瓷碗不能太厚，瓷碗過厚粉蒸肉就不容易蒸熟。蒸粉蒸肉的時候要冷水上鍋蒸，蒸25-30分鐘就可以出鍋倒扣在盤子裏吃了。沒有吃完的粉蒸肉要用保鮮膜密封起來在放入冰箱裏冷藏保存，最好在2天內食用完畢。