桂圓泡茶時需不需要去皮

需要。在用桂圓泡茶的時候，通常選擇使用的是經過風乾後的桂圓。桂圓，可以用來直接食用，也可以用來做桂圓粥。在儲存桂圓的時候，需要避免讓桂圓遭受陽光直射，也可選擇把桂圓放到冰箱的冷藏室當中進行儲存。在做桂圓粥的時候，要加入適量冰糖味道會更好。