酸菜魚用什麼打底好吃 香飄網 專業問答 1.6W 大中小設置文字大小 細米粉、土豆、蘿蔔、米線、豆腐皮等。酸菜魚打底有很多種。可以根據個人口味加入。如土豆、蘿蔔、米線、豆腐皮等,注意這些打底需要處理好,可以放入料汁中醃製20分鐘,再入鍋下油翻炒。待大火悶煮好之後最後再放入酸菜,燜煮十分鐘左右即可。酸菜魚大多選擇鱸魚。 TAG標籤:好吃 酸菜魚 #