口感不錯的冬粉沙琪瑪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.85K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料粗冬粉 :1大匙 葡萄乾 :2大匙水 :1/2杯麥芽糖 :2大匙 輔料 具體步驟1. )粗冬粉用中熱油炸至酥脆,撈出冷卻。2. )乾淨鍋中放入糖汁材料,以中小火熬煮至濃稠狀熄火(用筷子沾,滴入水中成凝固狀即可),將炸好的冬粉倒入拌勻,加入芝麻及葡萄乾攪勻,倒入抹過油的平盤,用桿面棍桿平冷卻後切塊即可食用。 TAG標籤:好吃 琪瑪 玫瑰沙琪瑪 粉沙 口感 #