幹龍鬚菜是熟的嗎 香飄網 專業問答 1.31W 大中小設置文字大小 不是。幹龍鬚菜是由新鮮的龍鬚菜晾曬而成,沒有煮熟。乾製的龍鬚菜在烹飪之前需要放在冷水中泡發,反覆沖洗乾淨再用於烹飪。幹龍鬚菜放在熱水中浸泡,需要泡發半個小時,放在冷水中浸泡,需要一個小時左右。幹龍鬚菜可以用於製作涼拌龍鬚菜等美食。 TAG標籤:龍鬚菜 #