香椿芽如何保存

用保鮮袋密封裝好放在冰箱裏冷藏保存。或者把香椿芽焯水後放在冰箱裏冷凍保存。香椿芽還能做很多的美味菜餚，例如涼拌香椿芽，香椿芽炒雞蛋，香椿芽炒臘肉，香椿芽拌豆腐等美味菜餚。香椿芽在清洗的時候要用食用鹽浸泡7~10分鐘再清洗，這樣能把香椿芽清洗的很乾淨。