蟹棒可以直接吃嗎

不能。蟹棒也叫作蟹足棒、蟹風味魚糕等，屬於魚糜加工產品，質地結實有韌性，入口鹹中帶甜，具有海鮮風味。蟹棒的做法多樣，可以用於製作蒜蓉蟹棒蒸粉絲、絲瓜蟹棒蒸蛋、蠔油包菜炒蟹柳、剁椒粉絲蒸蟹棒等美食。保存蟹棒時，需要將蟹棒放在冷凍存放。