怎麼拌洋葱不辣 香飄網 專業問答 4.82K 大中小設置文字大小 洋葱切好後用涼開水浸泡。洋葱中的辛辣物質,在水中浸泡後會減淡,因此涼拌洋葱時可以用清水浸泡取出洋葱的辣味。泡洋葱不能使用熱水或者温水,因為熱水不僅會帶走洋葱的辛辣味,還會帶走洋葱的鮮甜味道。使用純淨水、涼開水浸泡10分鐘左右就可以了。 TAG標籤:洋葱 不辣 #