新鮮楊梅挑選方法有什麼 香飄網 專業問答 7.18K 大中小設置文字大小 觀察外表、聞氣味以及觸摸判斷。1、新鮮的楊梅呈紅色,個頭飽滿,表面乾燥有圓刺。味道是淡淡的清香,沒有味道説明不成熟,具有酒味説明放置時間過長。2、摸在手裏輕輕捏一捏,如果手感較硬就是沒有成熟,如果很軟就成熟過頭了,適中軟度最合適。新鮮楊梅還可做成燒酒和果醬。 TAG標籤:楊梅 #