圓茄子能蒸嗎 香飄網 專業問答 8.44K 大中小設置文字大小 能。蒸圓茄子,先將圓茄子洗淨,然後切滾刀塊,準備好姜,大葱,蒜,切好,再加入一點點鹽調味,塞入圓茄子中,然後將茄子放入鍋中蒸,蒸熟後在茄子上澆上醋,醬油等調味即可。除此之外,圓茄子還可以做成油炸香酥茄子,素炒茄子,糖醋茄子,茄子炒雞蛋等。 TAG標籤:茄子 #