豆沙裏面放麪粉還是糯米粉 香飄網 專業問答 2.65W 大中小設置文字大小 糯米粉。豆沙裏面加入了糯米粉之後,會讓豆沙的粘性更好一些,吃起來的口感也會更加的緊實。除了在裏面放入糯米粉之外,也可以適量的添加一些玉米澱粉,或者是土豆澱粉。會讓豆沙吃起來的口感更加的細膩一些,顆粒感少一點,但是不要加入太多,否則豆沙會變成麪糊。 TAG標籤:麪粉 豆沙 糯米粉 #