口感極佳的蛋炒河粉如何做好吃又美味
![口感極佳的蛋炒河粉怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的蛋炒河粉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 ：
1個 河粉 ：
500 輔料
通菜 ：
適量燒肉 ：
少量鹽 ：
適量油 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
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1.通菜摘好洗淨瀝乾備用
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2.選少量肥的燒肉備用
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3.河粉備用
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4.雞蛋打好備用
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5.熱鍋下燒肉
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6.放花生油炒香燒肉
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7.下河粉炒香，加入少量鹽水炒幹
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8.放通菜炒香
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9.加入雞蛋
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10.加入生抽和少量油翻炒至有點焦即可
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11.炒得越香越好吃，根據個人口味
烹飪技巧
花生油要多點，還要防止河粉焦了
