家常菜四季豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.15W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 四季豆 :1斤 輔料小辣椒 :適量蒜 :適量雞精 :適量油 :適量肉末 :適量鹽 :適量耗油 :適量 具體步驟 1.肉末切好,四季豆兩端挑掉,洗淨 2.小辣椒洗好,蒜切末 3.四季豆掰成5釐米左右的段 4.熱油,八成熱時放入洗好的四季豆炸兩分鐘,撈出 5.爆香蒜,辣椒,然後把肉末和四季豆放入翻炒 6.加鹽、雞精、耗油等適量 7.裝盤開飯!烹飪技巧炸的時候油温一定要高,否則不脆;炒的時候不要加水。 TAG標籤:家常菜 好吃 四季豆 #