香飄的素炒菜花如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菜花 ：300
胡蘿蔔 ：1個

輔料

辣椒 ：適量
生薑 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：1勺

具體步驟

1.準備好所需材料

2.把胡蘿蔔，辣椒，生薑，葱都切好備用

3.菜花切好，在水裏泡一會

4.燒一鍋開水，把菜花在水裏焯一下

5.準備熱油，放入切好的輔料，炒一會

6.香味出來後，放入菜花

7.完成了

烹飪技巧

菜花在開水裏焯一會就好，時間不要太久，太久了就不脆了