準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味的腐乳肉片燜節瓜是由腐竹 豬肉 華友節瓜搭配一起煲制而成的美食,可以根據自己的口味選擇微辣麻辣,我一般在家裏做選擇麻辣,美味的腐乳肉片燜節瓜製作成之後麻辣鮮香,肉質可口爽滑,讓人垂涎欲滴,適合在宴會或者聚會製作這道美味。
主料
腐竹 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
鍋裏熱油,下姜蒜肉片爆香一下;
倒入節瓜翻炒均勻;
.加入腐乳兩至三塊;壓碎;也可以事先用少量水調勻再下,我是臨時改變做法沒來得及;
.加入適量的開水進行燜煮;水不要太多,免得變成腐乳節瓜湯,約一碗即可;