泡椒酸菜烏龍魚的餐飲精選

食材明細主料烏龍魚（一條）輔料青椒（適量）茭白（適量）酸菜（適量）泡椒（適量）配料香葱（適量）老薑（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）白砂糖（適量）食鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）橄欖油（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜烏龍魚的做法步驟1、...

“酸泡菜是家庭常備的開胃小菜，喝粥、吃麪條皆相宜。泡菜，古稱葅，是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來説，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜。泡菜含有豐富的維生素和鈣、磷等無機物，既能為人體提供...

“酸菜魚關鍵在酸菜的熬製上。四川酸菜酸辣可口，無刺龍利魚片熬煮入味，吃起很帶勁兒，大塊朵頤～非常下飯，堪稱飯遭秧。”食材明細主料龍利魚片（100g）四川酸菜（250g）輔料老薑（1塊）泡紅椒（4個）大蒜（4瓣）葱花（適量）花椒（適量）幹辣椒（2個）鹽（適量...

“到了夏天全家人都沒什麼胃口，這道泡椒魚味道酸酸的帶點辣能讓你們胃口大開。”食材明細主料草魚（一條）泡椒（一包）姜（100g）蒜（2顆）香葱（4根）輔料鹽（適量）雞精（一小勺）酸辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸辣泡椒魚的做法步驟1、食材...

“凡是沾染了辣味的菜，總是內心多了那麼一份歡喜。吃起來是過癮，聞起來都是一陣愉悦的。麻辣、香辣、酸辣中，酸與辣的搭配，更顯得略為獨特，也因此成為大多數人的摯愛。川菜館中酸菜魚叫賣最好的一道菜，但凡出去吃飯，點酸菜魚...

烏龍茶是我國非常有名的青茶，也就是所謂的半發酵茶，它主要產自於福建閩南等地區，是我國最具有些名特色的茶類。經常被出口到國外，在日本烏龍茶被稱為“美容茶”。那麼烏龍茶功效是什麼?怎麼泡烏龍茶?一、烏龍茶功效是什麼...

食材明細主料大白菜（適量）泡椒（適量）幹辣椒（適量）蒜泥（適量）生薑（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）醋（適量）辣椒油（適量）冷白開水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃製酸辣泡椒大白菜的做法步驟1、準備食材:大白菜洗淨瀝乾，蒜泥，生薑片2...

“這個魚兒酸辣酸辣的泡椒味兒一直瀰漫在我的廚房裏一直到我去洗碗還能聞到雖然剛吃完還是覺得怎麼這麼香啊~~~~這跟原來做的泡椒魚頭啥啥的有個很大的區別就是——放了糖酸辣裏還帶着甜味兒不錯捏~~”食材明細主料草...

不需要。酸菜魚裏面的酸菜，如果用清水泡過以後，酸菜的味道就發生了變化，製作的酸菜魚可能在味道上面會有一些欠缺，不太好吃。如果想要清洗一下酸菜，用清水沖洗一下就可以。在製作酸菜魚時，可以把酸菜切小一些，然後直接放入鍋...

食材明細主料黑魚（3斤）番茄（一隻）白蘿蔔（一小段）捲心菜（幾片）酸菜（適量）泡菜（適量）泡椒（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）白胡椒（適量）雞精（適量）食用油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡菜酸菜魚的做法步驟1、準...

“中辣，酸爽可口好下飯，配粥也不錯。”食材明細主料自己泡的酸菜（適量）泡椒（少許）輔料蠔油（少許）糖（少許）油（適量）蒜頭（1粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒炒酸菜的做法步驟1、自己泡的酸菜洗淨擠去水，備蒜頭，泡椒2、酸菜切碎，...

“龍利魚一般是清蒸或香煎的比較多，這裏使用泡椒來炒制，會讓味道辣口和酸爽，激發出食材的複合香氣來。”食材明細主料龍利魚（一條）黃燈籠泡椒（適量）二荊條泡椒（適量）輔料葱（適量）雞蛋（適量）料酒（適量）胡椒麪（適量）澱粉（適量）姜（適量）蒜（適量...

“今天是立夏，但是重慶因為下雨還是很冷，所以就喝點湯來驅寒，喝了2碗，汗水珠都冒出來了，爽~！”食材明細主料黃辣丁（適量）輔料酸菜（適量）泡姜（適量）泡椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜泡椒黃辣丁的做法步驟1...

食材明細主料草魚（一條）酸菜（適量）泡椒（適量）小紅辣椒（適量）輔料雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜魚的做法步驟1、主料準備好2、魚肉和魚骨跟開處理，魚肉切薄片（我是請魚販幫...

“聽到泡椒，是不是感覺很開胃呢，用泡椒和帶魚搭配，盛夏季節，一定可以讓你多吃一點飯飯哦。酸爽的泡椒加上香酥的帶魚，想象一下，味道是不是好棒。”食材明細主料帶魚（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）泡蒜（適量）花椒（適量）小葱（適量）輔料料酒（適...

食材明細主料烏冬面（3包）羅非魚（1條）酸菜（50g）輔料澱粉（適量）配料鹽（適量）生薑（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）酸菜魚烏冬面的做法步驟1、準備好食材2、酸菜切碎3、將魚肉和魚骨分開，魚肉片成片4、魚骨放入盆裏備...

食材明細主料龍利魚（200g）目魚花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金針菇（100g）輔料葱（適量）生抽（1匙）鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜龍利魚的做法步驟1、葱葱切片，龍利魚切片，香菜切段，金...

“龍利魚片沒有刺，肉質細膩，非常適合喜歡吃魚又怕有刺的人吃。”食材明細主料龍利魚（2塊）輔料泡椒（2勺）料酒（2勺）生抽（1勺）香椿苗（若干）熟白芝麻（若干）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒烤龍利魚的做法步驟1、龍利魚解凍，拭乾水...

“好吃，沒刺。”食材明細主料龍利魚（1條）輔料酸菜（1袋）葱（1根）姜（2片）蒜（3瓣）泡椒（1個）調料花椒麻椒（少許）芝麻（少許）胡椒粉（1勺）雞蛋清（1個）料酒（1勺）澱粉（1勺）鹽（2小勺）雞精（1勺）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍利魚酸菜魚的做法步驟1、準備...

食材明細主料水煮筍片（適量）老壇酸菜（一包）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒酸菜炒筍丁的做法步驟1、水煮筍片清洗一下，切丁。2、老壇酸菜一包。3、將泡椒切圈，泡姜和葱切末。4、鍋預熱倒油...

“這個菜很下飯，我們家人都愛吃，特別是我兒子，特別喜歡米飯上澆上湯吃！”食材明細主料龍利魚（兩片）火腿（適量）酸菜（半包）粉絲（一小把）輔料黃辣椒醬（1勺）濃湯寶（半塊）白醋（2勺）姜（3片）蒜（3瓣）鹽（半勺）澱粉（2勺）胡椒粉（少許）醬油（少許）原味（口味）未知（難...

“成品圖”食材明細主料烏魚（750克）小香葱（少許）白糖（少許）輔料西紅柿（二個）生抽老抽（少許）生粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸湯烏魚片的做法步驟1、原料2、西紅柿在開水裏泡一下，去掉皮3、將烏魚處理好，肉片片出，其餘的...

食材明細主料幹龍舌魚（2尾）輔料泡椒（8個）生薑（一塊）配料醬油（兩勺）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒龍舌魚的做法步驟1、龍舌魚泡發，用廚房剪剪小塊。泡椒洗乾淨切兩段。生薑洗乾淨，切絲。2、鍋放少許油，依次放薑絲...

食材明細主料龍利魚（150克）西紅柿（一個）泡椒醬（一勺）輔料調和油（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁泡椒龍利魚的做法步驟1、龍利魚室温下自然解凍，加少許鹽、料酒、黑胡椒醃漬。2、熱鍋涼油，...

説起烏龍茶，大家並不陌生吧，喜歡喝茶的朋友肯定是非常瞭解的。喝茶的時候是非常享受和輕鬆的，所以才會受到許多人的喜愛。但是泡茶也是有講究的，這樣泡出來的茶才又香又好喝，那麼具體應該怎樣做呢，今天小編就簡單的給大家介...