茄块的餐饮精选

食材明细主料茄子（1个）辅料大辣椒（1个（不辣的））蒜（1个）小辣椒（3个（很辣的））葱花（适量）姜片（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸茄块的做法步骤1、1.不辣的，和辣的辣椒，蒜，姜，葱都剁碎准备好。2.茄子切断，并在茄子中间划几刀，能更好...

食材明细主料茄子（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）糖（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）花椒（适量）大料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧茄块的做法步骤1、先把茄子去皮，去皮后切成块状。然后切好葱、姜、蒜备用。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧甜椒，茄子，茄子是一种防癌抗癌的最好的英语中蔬菜，我们平常用甜椒，配合着茄子一起进行，红烧味道非常的好，甜椒盅，色泽鲜美，而且，味道非常的诱人，。有助于促...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟糖醋茄块是一道非常简单的菜，该菜品酸甜可口，色泽红润。制作方式非常简单，了解一些简单的步骤之后，很容易就能做出来。稍微麻烦一点的是，糖和醋的比列要控...

“天冷就想吃红烧的菜菜，不要烧太咸、放点糖，甜眯眯的才好吃、、、烧个茄子，亲亲不爱吃辣，放了肉肉的甜椒~~”食材明细主料茄子（3根）甜椒（2个）辅料油（适量）老抽（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧甜椒茄块的做法步...

“天气转暖，新鲜茄子、青椒上市，正好可以做我很喜欢的凉拌茄子了。嫩茄子切块和配料一起炸熟，浇上番茄酱拌匀，再冷藏几个小时，等茄块吸足酱汁的味道后即可享用。这道菜茄香浓郁，酸中微甜，既可作为开胃头菜，也可作为下酒小菜。...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们的生活中，当你一个人下班回家时，看到街上灯火通明，而你自己却已是很累了，这时的你，是不是很想有一个人能在家等你，为你做一顿饭呢，这时，我觉得做一道美...

“上次妈妈送来的茄子还剩两个，赶快消灭它。不想吃太油腻的红烧茄子，还是做碗清淡鲜美的汤吧，放了虾干，汤特别鲜香.”食材明细主料茄子（250克）辅料虾干（8个）豌豆（适量）配料油（适量）香油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“茄子的美味在做的外酥里嫩。”食材明细主料紫茄子（适量）辅料面粉（适量）油（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）盐（面粉）味精（适量）料酒（适量）十三香（适量）糖（适量）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥茄块的做法步骤1、...

“今来一款：糖醋茄块，美美的酸甜口，令人食欲大增！家常做法，供大家参考！”食材明细主料茄子（适量）葱（适量）蒜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋茄块的做...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家喜欢吃鱼香茄子吗？其实它就是这道可口的糖醋茄块哦！茄块经过高温油炸，再淋上酸酸甜甜的酱汁，一口咬下，油分与酱汁共同溢出，绽放在舌尖上～。还可以根据自...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟糖醋茄块色泽红润，酸甜可口，营养丰富。同时多吃茄子还有延缓衰老的美容效果。这种做法的茄子酸酸甜甜的口感很好的增大了食欲，颜色鲜艳，很上档次，多吃也没...

食材明细主料茄子（适量）土豆（1个）辅料生抽（1勺）糖（少许）盐（半勺）淀粉（适量）蒜（2瓣）葱（适量）清水（多半碗）姜（适量）咸香（口味）溜（工艺）半小时（耗时）简单（难度）溜土豆茄块的做法步骤1、土豆去皮，切滚刀块。2、茄子洗净，切滚刀块，入盐水中浸泡十来分钟。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟油炸茄块是个常见的菜式，做法很简单，不用准备太多的食材更不用花费很多的功夫。油炸茄子适合作为一款家常菜，不过多吃比较上火，而且会觉得油腻。做这个菜...

食材明细主料茄子（二个）辅料香菜（适量）蒜（二头）配料面酱（一袋）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酱烧茄块的做法步骤1、准备二个茄子去皮待用。2、切块待用。3、将大料放入锅中爆香。4、放入甜面酱。5、放入茄子。6、放入老抽...

食材明细主料茄子（300g（炸好的））辅料番茄酱（适量）面酱（适量）鸡粉（适量）盐（2g）咸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱焖茄块的做法步骤1、这是之前炸好的茄块，每次可以多炸一点，分装放在冷冻里2、番茄酱+面酱3、番茄酱和面酱倒入碗里4...

“夏天来点儿凉拌菜，香辣味又人增加食欲，茄子高维生素低脂肪，夏季佳品。”食材明细主料茄子（2个）辅料辣椒油（2勺）调料盐（适量）醋（1勺）香辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜辣茄块的做法步骤1、茄子洗净，用刮皮器刮掉皮。2、刮掉皮...

“东北家常菜，越烂越好吃，拌饭也好就馒头也好，家常必备。”食材明细主料土豆（适量）茄子（一根）辅料豆瓣酱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜苗（2根）鸡粉（适量）葱（2根）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧土豆茄块的做法步骤1、茄子洗净...

食材明细主料长茄子（两个）辅料西红柿（一个）配料六月香豆瓣酱（两勺）葱（适量）蒜（适量）植物油（三勺）盐（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香茄块的做法步骤1、准备好原料。2、茄子切成滚刀块，西红柿茄小块，葱和蒜切碎备用。3、炒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要给大家说的就是这道非常简单好吃的生煎茄块，是一道特别的素菜，每次家里没什么菜吃的时候。我妈妈都是会选择这道菜来做给我吃的，所以是特别的美味...

食材明细主料茄子（2个）辅料生粉（1大勺）蒜（一大把）蚝油（1小勺）盐（2小勺）西红柿（1个）葱（半棵）蒜香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧茄块的做法步骤1、茄子削皮切滚刀块2、放入生粉抓匀3、放入油锅炸至表皮变硬浅黄捞出4、捞出沥干油5、...

食材明细主料草鱼（适量）番茄（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）姜片（适量）香菜（适量）鸡精（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鱼块的做法步骤1、番茄切块，生姜切片备用。2、草鱼块两面煎至金黄。3、热锅底油爆香姜片。4、放入番茄...

“茄块用蒜泥浮拌一下，或者烩菜，特别下饭。”食材明细主料茄子（适量）辅料红薯淀粉（适量）面粉（一把）鸡蛋（3个）盐（适量）花椒粉（适量）清水（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸茄块的做法步骤1、茄子去皮切滚刀块。2、红薯淀粉适量，...

“🌭🥙🥗”食材明细主料鸡块半成品（500g）辅料番茄酱（1勺）蒜蓉酱（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁鸡块的做法步骤1、鸡块放入预热的空气炸锅。2、180度烤20分钟中途翻面。3、番茄酱，蒜蓉酱在热油锅中煸炒香味。4、...

食材明细主料土豆（250G）茄子（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块，放在水中，备用3、油烧开，放入茄...