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美味菠菜饼子如何做好吃又美味

美味菠菜饼子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

菠菜饼子,周末在家为了打发时间,做上一盘点心,让自己和家人享受 周末安逸的时光,十分其乐融融,按自己的想法加入自己喜欢的健康的食材,饼干是个好的选择,当零食。可以少放一些糖,这样不至于太腻,而且更健康。可以存放,做闲适的小零食。

主料

菠菜 :300
米粉50
小麦粉 :50
鸡蛋 :2个

辅料

盐 :适量
植物油 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

1菠菜洗净,控去水分,切细末儿

打入两个鸡蛋

蛋液和菠菜充分搅拌,放适量胡椒粉和盐,搅拌均匀。

加入玉米粉

加入小麦粉。

搅拌均匀

电饼铛内刷少许植物油,烧热后,倒入搅拌均匀的菜面糊。

8加盖,两分钟后翻过来,烙另一面。