泡菜太酸了怎麼辦 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設定文字大小 新增適量的白糖或新菜。泡菜屬於醃製發酵蔬菜,使用的材料豐富,包括黃瓜、大白菜、洋蔥、蘿蔔、胡蘿蔔、春萵苣、嫩扁豆、青刀豆等。醃製泡菜使用的容器需要接近無油,以免泡菜生花變質。醃製好的泡菜需要放在室內陰涼的環境中存放,這樣會利於泡菜儲存。 TAG標籤:泡菜 太酸 #