準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘Q彈蘿蔔餅是蘿蔔做成的一款餅,比較好吃,這款餅的口感不錯,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是比較好的,蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,所以大家都是比較喜歡吃的,對身體健康也是非常好的麪食,可以多吃的一款美食,自己製作也是比較好的
主料
麪粉 :
適量 輔料
蘿蔔 :
適量 具體步驟
麪粉加水,一勺豬油,揉成光滑麪糰。水分次加,麪糰手感柔軟。裝保鮮袋醒發,增強麪糰延展性。醒發時,準備蘿蔔絲餡
醒好的麪糰分成均勻劑子,取一個擀開,放上蘿蔔絲餡,兩邊麪皮粘合,並捲起,輕輕壓成餅形。
取一平底鍋,油7分熱,改小火,下鍋。我這個火太大,剛下去就差點焦。一定要小火
煎至兩面金黃,出鍋