傳統粵菜之清蒸金鯧魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.76W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘傳統粵菜之清蒸金鯧魚是一道十分簡單的美味,食材也在超市或者菜市場可以買得到。傳統的粵菜講究清淡可口,保留食物的原汁原味。這道傳統粵菜之清蒸金鯧魚就使用清蒸的方法,使金昌魚的味道和口感得到最大程度的保留,清淡可口,老少咸宜。主料金昌魚 :500 輔料豆豉 :20 具體步驟魚買回來後去除內臟並清洗乾淨。表面塗抹鹽後醃製15分鐘。醃製好的鯧魚鋪上薑絲。然後再撒上豆豉。水開後放入鍋中。 TAG標籤:傳統粵菜之清蒸金鯧魚 清蒸 鯧魚 粵菜 好吃 #