準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 :
一塊錢的 生菜 :
一棵 輔料
青椒 :
適量 姜 :
適量蒜 :
適量生抽 :
適量 醋 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1. 豆腐切快 水燒開在下鍋煮3分鐘 然後撈出放冷水裏冰 換幾次水 在放一會等自己摸感覺涼了就控出水份備用
2. 生菜洗乾淨 切小點放下面 豆腐當上去
3. 姜 算 青椒都切末 剛好要炒別的菜有胡蘿蔔 我就切了點點 我覺得顏色看上去會好看點才放的 看個人
4. 倒點生抽 然後鍋裏倒適量的油把幾末都放進去煸炒幾下倒到豆腐身上 磁 磁 的聲音 醋在開飯的時候放