“大熱天,沒味口,來個辣的”
- 微辣 (口味)
- 榨 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣椒醬的做法步驟
1、準備好材料,清洗乾淨,控幹水份
2、用果語原汁機把辣椒搖碎
3、再把姜蒜搖碎
4、分別裝盤待用
5、取一個大的容器,將搖碎的辣椒倒入,再倒入姜蒜,鹽,豆豉
6、再把原汁機搖辣椒時分離出來的辣椒汁倒入
7、再倒入白酒慢慢攪拌
8、攪拌好的樣子
9、裝瓶,放上幾天就可以吃了,
小竅門
辣椒可根據自己喜歡買微辣或超辣的,也可以用幹辣椒
用果語原汁機搖辣椒比較輕鬆,比用刀切方便很多,,就不怕手辣,眼睛辣了.