爆炒雞雜怎麼做,爆炒雞雜的做法 香飄網 熱菜 1.5W 大中小設置文字大小 食材明細主料雞雜 (適量)紅辣椒 (適量)輔料姜 (適量)大蒜頭 (適量)澱粉 (適量)料酒 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (適量)米酒 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)爆炒雞雜的做法步驟1、準備好雞雜,清洗乾淨,切成薄片片。2、加薑絲、料酒、澱粉、少許油抓勻醃一會兒。3、辣椒和大蒜頭切好。4、鹽、雞精、蠔油、胡椒粉、米酒調成汁待用。5、起鍋燒油。6、油七成熱時,下入辣椒翻炒斷生。7、下入雞雜快速翻炒均勻。8、倒入調好的汁,快速翻炒均勻。9、起鍋裝盤即可。10、好了😁,美味既成。 TAG標籤:雞雜 爆炒雞雜的做法 爆炒雞雜怎麼做 爆炒雞雜怎麼做好吃 爆炒 爆炒雞雜的做法步驟 爆炒雞雜的最正宗做法 爆炒雞雜 爆炒雞雜的家常做法 #