榨菜肉餡酥餅的餐飲精選

“吃慣了甜酥餅，換個口味來吧。這次我做的是榨菜肉絲餡酥餅，榨菜的清香解去油膩，口口香酥，非常好吃”食材明細主料白油（油酥（55g）麪粉（油酥（120g）鹽（油皮（2g）水（油皮（100g）白油（油皮（55g）麪粉（油皮（200g）輔料榨菜（160g）肉（200g）鹹鮮（口味）烘焙（工藝...

“非常好吃的餡餅，這次烤的火候稍微差那麼一點，再來兩分鐘應該可以掉渣了。看到表面上色嚴重了，趕緊拿了出來。熟是熟了，但是還不夠酥。這邊連下了三天的雨，光線暗的不行，本來拍照技術就差，現在更是.....”食材明細主料雞上...

“要中秋了，今天做一下榨菜鮮肉月餅，這次嘗試一下大包酥的製作方式。我比較喜歡鮮肉月餅，加了榨菜後味道更好了，又酥又香超級好吃。”食材明細主料中筋麪粉（250克）白砂糖（20克）鹽（2克）麥芽糖（可選）（10克）植物油（75克）熱水（130克）中筋面...

“最近活動真多呀，我參加了“榨菜原創菜譜爭霸賽”，請喜歡的各位幫我投投票哦！謝謝！此菜譜投票鏈接地址：”食材明細主料黃瓜（1根）榨菜（適量）豬肉（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普...

食材明細主料麪粉（200克）薺菜（適量）豬肉餡（150克）輔料生薑（少許）配料菜籽油（12茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）芝麻油（3茶匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥皮薺菜餡餅的做法步驟1、麪粉加入少量溫水拌成絮狀。2、和勻成光滑麪糰，靜置20...

“小時候，能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅，那可真是滿足的不行不行的，而現在，一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）花生油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“入了冬，天氣不是陰兩天，就是霧兩天。向是整個天兒是都晴的，倒是少見很。尤其再刮的小北風，那日子就別提怎麼過了。這個時候如果來點肉餅或者是牛奶總能驅散着寒冷的空氣.....”食材明細主料麪粉（300g）豬頸背肉（300g）蔥碎（20g...

“一直很不敢嘗試做中式的甜品，因爲覺得中式的甜品比西式的要複雜，多程序，不過，這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅，居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的，相信大家一定會啦！”食材明細主料普通麪粉（150g）豬油（60g）細砂糖（25g）水（42g）輔料普通麪粉（1...

食材明細主料餃子皮（510克）肉末（240克）梅豆（180克）榨菜絲（2包）輔料薑末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）榨菜梅豆肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、梅豆4、榨菜絲5、...

食材明細主料夾心肉（250g）榨菜（130g）輔料蔥（適量）薑汁（適量）調料料酒（10g）生抽（10g）蠔油（10g）白糖（10g）水油皮面團中筋麪粉（120g）油（35g）水（65g）油酥麪糰中筋麪粉（100g）豬油（50g）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）鮮肉榨菜螺旋酥的做法步驟1、水...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白油：55麪粉：120鹽：2油：55水：100輔料肉：200榨菜：160具體步驟1.配料中油皮的所有材料放在一起。2.和成麪糰，多揉一會兒。3.配料中油酥的材料放在一起。4....

食材明細主料餃子皮（140克）榨菜絲（50克）豬肉末（80克）輔料蔥花（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榨菜豬肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮、豬肉末、榨菜絲、蔥花2、將榨菜絲拆開包裝，放在案板上剁碎。3、...

“今天這道豬肉榨菜餡餅，是用新鮮的豬肉打成細膩的肉餡，再把小包裝的榨菜略微切幾刀，攪拌好的餡既有榨菜的鮮香，又有豬瘦肉的高蛋白。餅皮又軟又薄，真是好吃極了！”食材明細主料麪粉（400克）清水（240克）豬瘦肉（300克）榨菜（180克）輔料...

“在美食網站上我領略了蘇式月餅的風采，更爲其繁複的程序、精緻的外形、以及圖片及文字上對於酥皮和餡料的描述所吸引。這不，我也忙不迭地做了起來。有南方的朋友說，正宗的蘇式月餅應該是扁的，類似於老婆餅那種形狀的，而且...

食材明細主料水油皮面團；普通麪粉（150克）豬油（60克）細砂糖（25克）水（42克）輔料油酥麪糰；普通麪粉（100克）豬油（50克）配料鮮肉餡；豬肉餡（225克）細砂糖（20克）蜂蜜（1大勺）炒熟芝麻（1/2大勺）香油（2小勺）醬油（1/2大勺）料酒（1小勺）鹽（6克）薑末（1小勺）蒜末（1小勺）...

“家裏做了很多的油酥面，在做了很多油酥餅之後，還剩了些油酥面，利用榨菜，嘗試着做了些榨菜肉餡餅。新的榨菜酥餅誕生後，得到了家人的喜歡。”食材明細主料豬肉（180g）榨菜（95g）油酥面（500g）輔料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水（適...

“中秋節嘗試做了這款月餅，家人都說很好吃，比買的好吃百倍，哈哈！看到家人吃的開心，我就舒心了，只是自己一個都沒吃着。。。週日下雨，閒着也是閒着，補嘗自己一下下，剛好作小兒的夜宵！”食材明細主料中筋麪粉（400克（油皮））低筋麪粉（270...

“肉餅大家都吃得多啦，今天嘗試用榨菜剁肉餅，沒想到味道棒棒噠，夥伴們都來試試吧！”食材明細主料豬肉（200克）微辣榨菜（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）生粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉餅的做法步驟1、準備好...

“今天就是中秋節了，先祝大家中秋快樂，今天會吃月餅嗎？不管哪個國家，每一個節日好象總與美食脫不了干係，可見食物對人的影響有多大，我們中國的中秋，不能缺少的自然就是月餅了。說起蘇式的這種肉肉月餅，自從做了一次後便一發不...

“榨菜鹹肉酥，鹹香的肉餡被酥皮層層包裹，一口下去，鮮香口感，愛不釋手！！！”食材明細主料中筋麪粉（200g）豬油（80g）肉末（200g）輔料清水（40g）榨菜（80g）調料糖粉（5g）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）料酒（1勺）醬油（1勺）鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榨菜鮮肉...

“這款鮮肉榨菜酥餅用了豬油開酥的酥皮面，餅皮很酥，餡料鮮香；蓋上了“福”字章，很是喜人呢！”食材明細主料低筋粉（油酥面）（120克）中粉（水油麪）（200克）水（水油麪）（適量）鮮肉餡（100克）生抽（適量）薑末（適量）白糖（適量）食油（適量）輔料豬油（油酥面）（55克）...

“年的腳步越來越近，小時候數天數盼過年，只有過年才能吃到好吃的，爸媽把平時節省下來的油、大米、白麪，在過年的時候用，過去油和細糧是按人口定量供應的，平常不節省，過年就沒得吃。爸爸最喜歡做酥油餅，我在旁邊看着、學着，耳濡...

“鮮肉酥餅是爺們多次要求吃，一直未做，趕在中秋當天做了一次，剛出爐的酥餅，外皮酥鬆，肉餡鮮美，直呼太好吃”食材明細主料中粉（210克）細砂糖（40克）豬油（65克）鹽（3克）溫水（80克）輔料中粉（160克）豬油（70克）豬肉餡（260克）榨菜芯（80克）白芝麻（一大勺...

“市場樓下有一家烙餅店，由二元到三元到現在的五元，當然這價格也不是說太高價格方便是一個事，主要就是衛生問題了。最近呢小子也不知道怎麼回事，一定要吵着吃，在樓下吃過二次後說竟然還想吃。好吧我答應小子給他直接做好了...

食材明細主料肉餡（200克）麪粉（2小碗）輔料生抽（半勺）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉餡酥餅的做法步驟1、把麪粉倒大容器裏2、然後把剩下的餃子陷（豬肉大蔥）倒麪粉裏，加少許水和起來，揉成成團3、把麪糰用擀麪杖擀成3c...