美味的電飯煲美味蛋糕如何做好吃又美味
美味的電飯煲美味蛋糕，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感酥鬆柔軟，是一道常見的麪食甜點，其主要是由麪粉與雞蛋經過烤制而成。經過烤制的電飯煲美味蛋糕，其外表不僅色澤誘人，口感酥鬆爽口，具有濃濃的香味，不僅好吃，而且價格還實惠。
主料
麪粉 ：適量雞蛋 ：適量
牛奶 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
糖 ：適量
具體步驟
第1步：準備好材料：麪粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
第2步：按量打蛋，在這裏我用了4個，蛋清分離。
第3步：三根筷子準備打蛋清，注意：是三根筷子哦
第4步：打成這樣了就行了，有小泡泡哦。
第5步：為了突出甜，放一點點鹽
第6步：一勺糖。
第7步：繼續打繼續打繼續打，有點稠時再放一勺糖，繼續打，有點囉嗦哦，嘻嘻。
第8步：蛋黃裏放兩勺糖。
第9步：3勺麪粉。
第10步：6勺牛奶
第11步：攪拌好。倒入一半奶油狀的蛋清；注意：上下攪拌而不是打圈。
第12步：攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出，鍋有點熱就可以，倒入少許油，均勻塗在鍋內，以防粘鍋。倒入攪拌好的東西，然後輕輕上下震動幾下鍋，把氣泡震出來。按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保温檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 然後再按下煮飯鍵，20分鐘後就OK啦。
