準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘香其醬燒羅非魚,是不是大家的感覺和我一樣,一聽到這個名字就覺得這道菜非常鮮美,事實也沒錯,這是一道非常有營養且非常美味的菜。非常適合吃宵夜吃,哈哈哈。香其醬和羅非魚真是絕美的搭配。真讓人愛不釋口。一口接一口真是停不下來啊。
主料
醬 :
適量 羅非魚 :
適量 輔料
葱 :
適量姜蒜 :
適量 味精 :
適量料酒 :
適量 具體步驟
準備食材,魚洗淨,輔料切碎鍋燒熱,加寬油放入瀝乾水分的魚過一下油 .魚翻面炸至金黃撈出瀝油 .鍋留底油炒輔料 放入香菇、肉末,葱薑蒜炒香 .放入香其醬
放入煎好的羅非魚,用小火燒至入味後撈出裝盤,剩餘湯汁煮至稠濃,淋上香油後澆在魚身上即可。