如何做好吃又美味，簡單的蒜薹香煎肉

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道簡單的蒜薹香煎肉 它是一道非常不錯的色香味俱全的菜式，因為而且它的營養價值也非常高，因為蒜薹含有豐富的植物纖維素，可以促進腸道的消化，而且這道菜的味道是十分的清香的，非常適合用來當作下飯菜，趕緊跟小編來試一試這道美食，

主料

豬肉 ：適量

輔料

蒜薹 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗淨，切薄片，拌入調味料（1）略醃。

2.將兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。

3.蒜薹擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；用兩大匙油炒蒜薹，並加調料（2）放入辣椒絲同炒。

4.倒入肉片，炒至湯汁收幹即盛出。