偽韓式拌飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

老乾媽 ：適量
米飯 ：適量

輔料

各種你喜歡的菜 ：適量

具體步驟

1.各種菜洗淨收拾好，切細條，不要太長，不然吃的時候不方便

2.把各種菜加少量鹽炒熟。（最好不要水煮，煮完以後會有湯，吃起來口感不好）自己吃的話也可以一鍋炒出來，我這次為了碼造型所以分開炒的。

3.然後把炒好的菜碼在米飯上，煎一個蛋，撒上芝麻，放入老乾媽（平時吃飯的勺子，我一般是放3勺左右，根據自己口味放）

4.開拌，可以開吃啦

烹飪技巧

1、拌飯的菜隨便自己，想吃什麼放什麼，愛吃什麼放什麼！2、菜最好是炒熟的，不要煮，煮了以後會有湯，拌起來口感不好。3、這次為了碼造型菜是一個個炒的，自己吃的話可以把菜一鍋炒熟，反正最後都是要拌的…